|
На 4 порции:
450 грамм широкой лапши - тальятелле или паппарделле
2 ст л оливкового масла
100 грамм панчетты или бекона
1 зубчик чеснока, мелко порезанный
4 яйца
150 миллилитров сливок
100 грамм сыра пармезан, плюс несколько стружек для украшения
2 ст л свежей петрушки, порезанной
|
|
рыбное филе - четыре штуки
сливочное масло - две столовых ложки
бальзамический уксус - одна чайная ложка
чеснок - 2 зубчика,
каперсы - две чайных ложки
оливковое масло - две чайных ложки
соль и молотый перец - по вкусу,
фенхель (с несколькими листиками) - одна штука
|
|
одна штука утка две штуки репчатого лука 1 ст гречневой крупы 2 яйца 1 ст л растительного масла специи, соль - по вкусу
|
|
На 6 порций: 4 цуккини, порезанных на кусочки 330 грамм консервированных запеченных красных перцев, порезанных на кусочки 200 грамм сыра фета, раскрошенного 3 ст л оливкового масла 1 ст л красного винного уксуса или сок 1 литров имона листья свежей мяты, порезанные
|
|
На восемь штук
4 сладких перца, порезанных пополам
Начинка:
1 зубчик чеснока, раздавленный
2 ст л бальзамического уксуса
4 ст л оливкового масла
200 грамм сыра фета, раскрошенного
горсть оливок
200 грамм салата рокет
50 грамм кедровых орешков, поджаренных
|
|
300 грамм куриного филе одна столовая ложка топленого масла соль, перец 125 грамм майонеза две столовых ложки сметаны одна столовая ложка лимонного сока 400 грамм брокколи небольшой пучок зеленого лука
|
|
200 грамм ботвы свеклы, долька чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, зелень петрушки, кинзы, укропа, 1/4 стакана ядер грецких орехов, лимонный сок, соль по вкусу.
|
|
Капуста белокачанная одна штука свекла одна штука морковь две штуки лук репчатый одна штука картофель 300 грамм говядина 150 грамм масло растительное 100 грамм майонез 200 грамм
|
|
2-3 средних кабачка, 1/2 стакана консервированных грибов, 1- 2 соленых огурца, 150 грамм куриного мяса, 1 помидор, 4 столовые ложки майонеза, 1/2 стакана растительного масла, 3 столовые ложки муки, соль, перец по вкусу, зелень укропа.
|
|
Черный хлеб
Творог нежирный - 200 грамм
Укроп - 2 пучка
Чеснок - 2-3 зубчика (или по вкусу)
Майонез
|
