Салат из авокадо и тунца
1 авакадо (крупное)
1 баночка рыбных консервов в масле (туна, лосось)
1/ 2 литров имона
соль и перец по вкусу
Это блюдо хорошо тем, что очень быстро готовится, оно одинаково хорошо и утром для сендвича и для праздничного стола (предварительно выложив в не глубокую салатницу и украсив колечками варёного яица и зеленью)
Авокадо разрезайте на две части, удалите косточку и ложечкой акуратно выньте мякоть в глубокую тарелку. откройте рыбные консервы,слейте масло и выложите в тарелку с авокадо. Тщательно разомните всё это до получения однородной массы. выдавите в полученую смесь 1/ 2 литров имона, посолите и поперчите по вкусу.