300 грамм паппарделле (толстые длинные макароны ленточками), 3 ст л оливкового масла, 1 большой баклажан, порезанный 3 см кусочками, 2 красных и 2 желтых перца, порезанных на 3 см кусочки, 3 дольки чеснока, раздавленные, 1 ст л семян тмина, слегка раздавленных, 1 ст л чили, 1 литров имон (кожура и сок), 6 ст л порванных листочков базилика, 50 грамм сыра (твердого типа Gruуere - швейцарского сыра)
300 грамм лука, две столовых ложки растительного масла, 500 грамм рыбы, 400 грамм помидоров, 50 грамм чеснока, сок 1 литров имона, соль, перец
На 4 порции: 600 грамм картофеля 2 головки репчатого лука 2 стебля лука-порея четыре столовых ложки растительного масла соль, перец, молотый тмин (можно замените на щепотку муската) 4 яйца
На 6 порций: 12 фиников (medjool) 150 грамм мягкого козьего сыра без корочки щепотка паприки
Батон сырые овощи (желательно одинаковые по размеру):
1 крупная картофелина
1 морковка
1 литров уковица
1 сырое яйцо
душистый молотый,
перец
соль
растительное масло
Получается около 500 грамм 350 грамм клюквы, 250 грамм коричневого сахара, 50 миллилитров бальзамического уксуса 125 миллилитров воды 1 груша
На 6 порций: 300 грамм свежей или замороженной малины 2 апельсина 6 ст л апельсинового ликера Куантро или Гранд Марнье 75 грамм сахара 568 миллилитров жирных сливок мягкое печенье амаретти
1/ 8 литров итров итров итров итров клубничного соуса 1/ 8 литров итров итров итров итров малинового соуса 1/ 8 литров итров итров итров итров вишневого соуса 1/ 8 литров итров итров итров итров черничного соуса 1/ 8 литров итров итров итров итров шоколадного соуса
На каждого: 225 грамм (8 oz) свежих сезонных фруктов (клубники, малины, абрикосов, персиков) 200 грамм качественно замороженного мороженого на человека
На 4 порции:
50 миллилитров кампари
1 апельсин, цедра и 110 миллилитров сока
300 грамм сахарной пудры
5 стручков кардамона, порежьте пополам
4 груши
На 9 кексов: 2 яйца 1 банка тунца в собств. соку ( 200 грамм 1 стаканчик йогурта ( 170 грамм 1/2 чайные ложкисоды 150 грамм муки (самоподнимающейся, блинной или с разрыхлителем) щепотка соли немного зелени (петрушка, кинза или укроп) маслины для внешней отделки