Суп из морской капусты
Категория: Первые блюда
19 апреля 2008
Ингредиенты для "Суп из морской капусты"
На 3 порции: 250 грамм сушеной морской капусты, 250 грамм мяса, 120 грамм соевого соуса, 25 грамм растительного масла.
Способ приготовления "Суп из морской капусты"
Морскую капусту чисто обработать. Мясо мелко нарезайте и слегка обжарьте на масле. добавьте капусту. В процессе жарения все приправьте соевым соусом. Тушить на медленном огне, затем долейте воды и варите до тех пор, пока слой пены не загустеет. заправляйте оставшимся соевым соусом, доведите до сильного кипения и разлейте по тарелкам.