Гренки "завтрак пенсионера"
Категория: Бутерброды и закуски
12 сентября 2008
Ингредиенты для "Гренки "завтрак пенсионера""
Батон сырые овощи (желательно одинаковые по размеру):
1 крупная картофелина
1 морковка
1 литров уковица
1 сырое яйцо
душистый молотый,
перец
соль
растительное масло
Способ приготовления "Гренки "завтрак пенсионера""
натрите на мелкой терке овощи, смешайте, добавьте яйцо, перец, соль. Можно ещё какую-нибудь вашу любимую приправу. Батон порежьте как на гренки. На кусочки батона выкладываем массу и на разогретую сковороду с маслом овощной смесью вниз поджариваем гренки, потом переворачиваем и прижариваем другую сторону. Есть нужно горячими или теплыми.