Салат хризантема
5 вареных яиц,
упаковка крабовых палочек,
200 грамм сыра, типа Гауда или Эдам,
лук репчатый одна штука
1-2 яблока (советую берите 1 семеренко - кислое и 1
голден - сладкое),
1 пачка майонеза (лучше всего подходит оливковый
"Слобода").
Подготовим все продукты для приготовления
салата. Отварим яйца, очистим, отделим белок от
желтка. Подготовим крабовые палочки. Репчатый
лук очистим, мелко нарубим и зальем на 30 минут
холодной водой. Крабовые палочки нарезайте
кубиками или измельчите с помощью вилки. Сыр,
яблоко (очистить от кожуры и семяннной коробочки)
и белки натрите на крупной терке. Теперь
укладываем салат слоями: яичные белки, сыр,
репчатый лук, на лук - слой майонеза, дальше -
крабовые палочки, яблоки, опять майонез. Сверху
посыпайте яичным желтком, натертым на мелкой
терке. оформите салат крабовыми палочками,
креветками, лимоном и оливками.