Рисовый суп с грушами
Категория: Первые блюда
11 ноября 2008Ингредиенты для "Рисовый суп с грушами"
груша крупная 3-4 штук
рис 0.5 стакана,
вода 1- 1.5 литров ,
сахар 2-3 столовых ложки
соль 1 щепотка,
сливки жирные 1 стакан,
корица по вкусу.
Способ приготовления "Рисовый суп с грушами"
В кипящую воду всыпьте промытый рис и варите 10-15 минут, пока рис не станет
мягким. Сняв с огня, положите очищенные от кожицы и сердцевины, нарезанные
дольками груши, всыпьте сахар, соль по вкусу, добавьте корицу. Подавая на стол,
влейте сливки. Суп едят как холодным, так и горячим.