damkinet

Рисовый суп с грушами

Категория: Первые блюда
11 ноября 2008
Рисовый суп с грушами
Ингредиенты для "Рисовый суп с грушами"


груша крупная 3-4 штук
рис 0.5 стакана,
вода 1- 1.5 литров ,
сахар 2-3 столовых ложки
соль 1 щепотка,
сливки жирные 1 стакан,
корица по вкусу.


Способ приготовления "Рисовый суп с грушами"

В кипящую воду всыпьте промытый рис и варите 10-15 минут, пока рис не станет
мягким. Сняв с огня, положите очищенные от кожицы и сердцевины, нарезанные
дольками груши, всыпьте сахар, соль по вкусу, добавьте корицу. Подавая на стол,
влейте сливки. Суп едят как холодным, так и горячим.