damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Маринованные креветки с авокадовым ризотто


150 грамм репчатого лука1 зубчик чеснока1 столовая ложка растительного масла 400 грамм риса сорта арборио 600 миллилитров куриного бульона 100 миллилитров белого винапюре из 1 спелого авокадо
Для маринования креветок:12 креветокцедра лимона 25 миллилитров оливкового маслазеленый лук0,5 зубчика чеснокасоль, молотый черный перец

Подробнее Категория: Вторые блюда

Бахар-салат


3-4 картофелины,
1 яйцо,
2 помидора,
1 огурец,
4-6 редисок,
0,5 стакана сметаны,
соль, перец,
петрушка, кинза, укроп по вкусу.

Подробнее Категория: Салаты

Персики с меренгами


На 4 порции:
4 персика
250 грамм (9oz) малины
3 ст л малинового варенья
2 ст л апельсинового ликера
1 ст л сахарной пудры
2 яичных белка
100 грамм (4 oz) сахара

Подробнее Категория: Десерты

Пирожные из арбуза с кремом


Приготовление: 30 иин. В одной порции 380 ккал

На 4
порции:
400 грамм арбуза,
320 грамм жирного сливочного сыра,
40 миллилитров орехового ликера,
соль, перец,
молотый кмин,
50 миллилитров сливок,
80 грамм ростков сои,
лавандовый цвет на кончике ножа.

Подробнее Категория: Десерты

Запеченный рисовый пудинг


На 4 порции:
маргарин
110 грамм (4 oz) риса для пудинга
1 стручок ванили
1/2 ст л молотого мускатного ореха
1 литров айм, только цедра
1.2 литров (2 pt) молока
40 грамм (1 1/2 oz) сахара

Подробнее Категория: Десерты

Сахарная глазурь


На 1 порцию: 1 яичный белок 1 ст л лимонного сока 150 грамм сахарной пудры, просеянной

Подробнее Категория: Десерты

Пьяные груши


На 4 порции:
4 спелые свежие груши с хвостиками,
1 апельсин - очищенная кожура и 2 ст л
апельсинового сока,
500 миллилитров Бургундского вина,
150 грамм сахара,
1 палочка корицы или 1/ 2 литров ожки корицы,
4 цветочка гвоздики,
ванильное мороженное.

Подробнее Категория: Десерты

Печенье “орех”


Мука - 3 стакана яйца - две штуки сахар - 1/2 стаканов маргарин - 250 грамм сода - 1/4 чайные ложкиванилин на кончике ножа
Крем: сгущенка - 1 банка масло сливочное - 400 грамм орехи - 200 грамм

Подробнее Категория: Выпечка

Крестьянский хлеб


На 2 маленькие буханки: 15 грамм свежих дрожжей или 7 грамм сушеных 500 грамм белой муки плюс для посыпки 15 грамм соли манная крупа или среднемолотая полента для посыпки

Подробнее Категория: Выпечка

Шоколадно-масляная помадка


150 грамм шоколада
100 грамм масла сливочного
125 грамм сахарной пудры
ванильная эссенция

Подробнее Категория: Выпечка