На 8 порций:
1 килограмм яблок, очищенных от кожуры и сердцевины и мелко порезанных (брамли или антоновка)
100-125 грамм сахара
щепотка специй
тертый мускатный орех по вкусу
4 ст л лимонного сока
4 яйца, разделите желтки и белки
4-6 ст л виски

На 12 штук
4 яйца,
1 стакан сахара,
200 грамм сметаны,
100 грамм слив. масла,
1 - 1,25 стакана самоподходной (блинной или с разрыхлителем) муки,
0,5 стакана изюма.

На 6 порции: 175 грамм муки щепотка соли 4 яйца, взбейте 2 больших банана, почистите и разомните в пюре 300 миллилитров кокосового молока растительное масло для жарки
Для украшения: кусочки банана 6 ст л сока лайма сахарная пудра кокосовые сливки

2 яйца
1 стакан сахара
3-4 стол. ложки какао
0,5 чайн. ложки соды
200 грамм сметаны
1, 5 стакана муки

Крем:
1 пачка масла
1/3 банки сгущеного молока
1 стакан "пьяных" вишен

Глазурь:
2 стол. ложки какао
3 стол. ложки сахара
2 стол. ложки молока
50 грамм масла

5 полных с горкой столовых ложек муки,
2,5 стакана молока,
2 яйца,
1 столовая ложка сахара,
1/3 чайной ложки соли,
2-3 столовые ложки растительного масла.

На 4 порции: 400 грамм слоеного теста 1 яйцо 24 помидорчика черри, порезанных поиполам 1-2 ст л оливкового масла 200 грамм сыра фета, раскрошенного 18 черных оливок, очищенных от косточек листья базилика, соль и черный молотый перец

На 1 порцию:
3 киви
100 миллилитров газированного лимонада или содовой воды
кубики льда

На 6 порций: 300 миллилитров (1/2 pt) водки 850 миллилитров (1 1/2 pt) апельсинового сока 850 миллилитров (1 1/2 pt) сока из тропических фруктов 6 ст л имбирного кордиала фрукты, очищенные и порезанные на кубики (например, ананас или манго) дробленый лед

1/ 2 литров сока красной смородины. 2 столовые ложки сока черешни. I столовая ложка клубничного сиропа. 1 / 4 литров холодного крепкого чая.

На 2 порции: мороженое сливочное - 50 грамм коньяк - 30 грамм сироп вишневый - 20 миллилитров вишни - 30 грамм молоко - 70 миллилитров