damkinet

Кексы для силиконовой формы

Категория: Выпечка
12 января 2008
Кексы для силиконовой формы


На 12 штук
4 яйца,
1 стакан сахара,
200 грамм сметаны,
100 грамм слив. масла,
1 - 1,25 стакана самоподходной (блинной или с разрыхлителем) муки,
0,5 стакана изюма.


Способ приготовления "Кексы для силиконовой формы"

взбейте яйца с сахаром, добавьте сметану, растопленное сливочное масло, все хорошо перемешайте, добавьте изюм и муку. заполните на 2/3 в силиконовые формочки для кексиков. поставьте в холодную духовку, включите на 180 градусов и выпекайте до готовности (проверить деревянной палочкой).
Кексиков получается ровно 12 штук.