яйцо - 1 для смазки сочней ,тесто - 1 пакет замороженого слоеного дрожжевого, филе куриное - 500-600 грамм перец - 2-3 красных сладких, лук - 2-3, по пучку петрушки и укропа, сыр - 250-350 грамм, майонез - две столовых ложки
350 грамм
песочного теста,
5 яблок,
25 грамм сливочного масла, растопленного,
три столовых ложки абрикосового джема,
1 столовая ложка вишневой водки
Тесто:
400 грамм отварной картошки ( на пару)
600 грамм муки
100 грамм топлёного сала (или сл.масла)
150 миллилитров воды
150 миллилитров молока
25 грамм свежих дрожжей
Соли полчайной ложки
2 ст ложки сахара
Начинка:
зеленый лук, вареное яйцо
Вода - 1 чашка
Яйцо - одна штука
Мука - 3,5 чашки
Сахар - три столовых ложки
Соль - одна чайная ложка
Масло - 1/2 чашки
Дрожжи - 2 1/2 чайные ложки
200 грамм масла или маргарина 200 грамм обезжиренного и отжатого творога 2 стакана муки 0,5 чайной ложки пекарского порошка 1-2 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара, щепотка соли. 1 стакан варенья, 2 литров ожки с горкой молотых сухарей,1 чайная ложка манки.
200 грамм очищенного миндаля; 250 грамм размягченного сливочного масла; 5 яичных желтка; 200 грамм сахарной пудры; 400 миллилитров сливок; мякоть одного стручка ванили; тертая цедра одного лимона; на кончике ложки корицы; 300 грамм продолговатого бисквитного печенья; ликер; ром; коньяк; 1 пакетик закрепителя для сливок; одна столовая ложка сахара; тонко срезанная и нарезанная полосками цедра 1 апельсина; несколько кумкатов; «листочки» миндаля.
пшеничная мука - 2 стакана
кукурузная мука - 2 стакана
курдючное сало - 100 грамм
соль - 1- 1.5 чайные ложки
красный перец - одна чайная ложка
укроп (мелко нарубленный) - две столовых ложки
кинза (зелень) - одна столовая ложка
лук репчатый - одна штука
40 миллилитров виски Бурбон 20 миллилитров лионного сока2 барные ложки гранатового сиропа Гренадин
Яблоки райские - 1 килограмм,
сахар-песок - 1,5 килограмм,
вода - 1 стакан.
Хамса, килька, салака или тюлька - 50 грамм капуста квашеная - 122 грамм морковь - 15 грамм петрушка - 7 грамм лук репчатый - 20 грамм томат-пюре - 15 грамм мука - 5 грамм маргарин столовый - 10 грамм сметана - 15 грамм лавровый лист, перец, зелень.