|
4 кислых яблока,
сок 1 литров имона,
150 миллилитров яблочного сока,
1 пакетик ванильного сахара,
40 миллилитров кальвадоса (или коньяка),
200 грамм сливок,
50 грамм марципановой массы,
две столовых ложки фисташек,
две столовых ложки кедровых орешков.
|
|
На 4 порции: десять штук маракуйи, порезанных пополам 350 грамм сахара 3 розовых грейпфрукта, или 350 миллилитров молока 1 упаковка ( 11.7 грамм желатина 3 белка 300 миллилитров жирных сливок, взбитых до пиков
|
|
яйцо - 1 для смазки сочней ,тесто - 1 пакет замороженого слоеного дрожжевого, филе куриное - 500-600 грамм перец - 2-3 красных сладких, лук - 2-3, по пучку петрушки и укропа, сыр - 250-350 грамм, майонез - две столовых ложки
|
|
350 грамм
песочного теста,
5 яблок,
25 грамм сливочного масла, растопленного,
три столовых ложки абрикосового джема,
1 столовая ложка вишневой водки
|
|
Тесто:
400 грамм отварной картошки ( на пару)
600 грамм муки
100 грамм топлёного сала (или сл.масла)
150 миллилитров воды
150 миллилитров молока
25 грамм свежих дрожжей
Соли полчайной ложки
2 ст ложки сахара
Начинка:
зеленый лук, вареное яйцо
|
|
Вода - 1 чашка
Яйцо - одна штука
Мука - 3,5 чашки
Сахар - три столовых ложки
Соль - одна чайная ложка
Масло - 1/2 чашки
Дрожжи - 2 1/2 чайные ложки
|
|
200 грамм масла или маргарина 200 грамм обезжиренного и отжатого творога 2 стакана муки 0,5 чайной ложки пекарского порошка 1-2 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара, щепотка соли. 1 стакан варенья, 2 литров ожки с горкой молотых сухарей,1 чайная ложка манки.
|
|
200 грамм очищенного миндаля; 250 грамм размягченного сливочного масла; 5 яичных желтка; 200 грамм сахарной пудры; 400 миллилитров сливок; мякоть одного стручка ванили; тертая цедра одного лимона; на кончике ложки корицы; 300 грамм продолговатого бисквитного печенья; ликер; ром; коньяк; 1 пакетик закрепителя для сливок; одна столовая ложка сахара; тонко срезанная и нарезанная полосками цедра 1 апельсина; несколько кумкатов; «листочки» миндаля.
|
|
пшеничная мука - 2 стакана
кукурузная мука - 2 стакана
курдючное сало - 100 грамм
соль - 1- 1.5 чайные ложки
красный перец - одна чайная ложка
укроп (мелко нарубленный) - две столовых ложки
кинза (зелень) - одна столовая ложка
лук репчатый - одна штука
|
|
40 миллилитров виски Бурбон 20 миллилитров лионного сока2 барные ложки гранатового сиропа Гренадин
|
