Салат из курицы с беконом
На 4 порции:
1 кочан кос-салата
150 грамм вареных или жареных куриных грудок
120 грамм упаковка крутонов (сухариков) с чесноком или розмарином
100 грамм поджаренного хрустящего бекона
4 ст л майонеза
4 ст л французской заправки
4 ст л тертого пармезана
1. разделите листья салата и порвите их на кусочки. положите в большую салатницу, нарезайте курицу на кусочки, поломайте крутоны и бекон на кусочки. добавьте в салатницу.
2. положите майонез в маленькую миску, постепенно добавляйте французскую заправку, взбивая ее вилкой пока смесь не получится однородной. приправьте солью и черным перцем. поставьте в холодильник не надобности.
3. Перед тем, как подавайте, побрызгать салат заправкой, посыпайте половиной пармезана и перемешайте. подавайте, посыпав оставшимся тертым сыром и черным перцем.