damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Коктейль-салат яичный с хлебной крошкой


100 грамм хлеба ржаного или пшеничного
10 яиц
3 соленых огурца
2 литров уковицы
одна столовая ложка горчицы столовой
1 стакан майонеза
зелень петрушки


Подробнее Категория: Салаты

Миндальное масло


На 20 порций: 150 грамм орехов кешью 150 грамм миндальных орехов без кожицы

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Курица с хреном


1 тушка курицы 250 грамм майонеза3 дольки чеснока одна столовая ложка тертого хрена

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Мороженое с манго


Для этого рецепта вам понадобится 4 средних манго:
1 ст л желатина
60 миллилитров воды
600 грамм порезанной мякоти манго
165 грамм сахара
1 ст л апельсинового сока
300 миллилитров густых сливок

Подробнее Категория: Десерты

Шоколадные тянучки (fudge)


На 30 штук

150 грамм (5 oz) черного шоколада, 51 % какао, порезанного
500 грамм (1 lb 2 oz) гранулированного сахара
500 грамм (1 lb 2 oz) тростникового (muscovado) сахара
50 грамм (2 oz) сливочного масла
200 миллилитров (7 fl oz) сгущенки
1 ст л ванильной эссенции

Также понадобится смазанная маслом форма размером 16 см х 25 см глубиной 4 см

Подробнее Категория: Десерты

Дыня и клубника со льдом с водкой


На 6 порций: 100 миллилитров водки 5 ст л лимонного кордиала 300 миллилитров содовой половинка дыни канталупы 400 грамм клубники 10 грамм мяты

Подробнее Категория: Десерты

Десерт с черникой и кремом в бокалах


На 4 порции:
150 грамм черники
2 ст л сахара
5 сухих печений, раскрошенных
25 грамм сливочного масла
250 грамм маскапоне
4 ст л сливок
4 ст л сахарной пудры
1 литров имон, цедра и сок

Подробнее Категория: Десерты

Пирожные “слоеные рожки”


Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 4 чайные ложки сахарного песка, 1-2 яйца, 10 грамм дрожжей, 1 грамм ванильного сахара, 1/4 чайной ложки соли, 1/2 стакана молока или воды, 40-200 грамм масла или маргарина (сливочного) для прослойки. 1/2 стакана повидла или джема, 1 яйцо для смазки, штрейзель из 1/2 столовой ложки муки, 20 грамм масла, 1 столовой ложки сахарного песка, 1 желтка.

Подробнее Категория: Выпечка

Блинчики с изюмом


Тесто:
100 грамм муки,
1 яйцо,
150 грамм апельсинового сока,
150 грамм содовой воды,
соль,
сахар и растительное масло для жаренья.
Начинка:
100 грамм коринки (мелкого изюма без косточек),
250 грамм нежирного мягкого сыра,
150 грамм натурального йогурта,
50 грамм кураги,
одна столовая ложка лимонной цедры,
2 ч. ложки лимонного сока,
сахар.

Подробнее Категория: Выпечка

Торт в мороженым и безе


Для коржей: 6 столовыхл. маргарина, 100 грамм шоколада, 3/4 стаканов сахара, 1.5 чайные ложкиванильного сахара, 1/4 чайные ложкисоли, 2 крупных яйца, 1/2 стаканов муки, 1 килограмм ванильного мороженного.
Для шоколадного безе: по 1/4 стаканов сахарной пудры и какао порошка, щепотка соли, 1/4 стаканов сахара.

Подробнее Категория: Выпечка