 
        
             
    
Вам потребуется на 6 порций: 
 750 грамм сладкого перца разных цветов, 
 600 грамм мясистых томатов, 
  пять столовых ложек оливкового масла, 
  две столовых ложки лимонного сока, 
соль, 
молотый черный перец, 
 1/2 чайные ложкимолотого тмина, 
1 зубчик чеснока, 
1 пучок петрушки. 
     
    
                 
             
                 
        
             
    
 100 грамм хлеба ржаного или пшеничного 
10 яиц 
3 соленых огурца 
 2 литров уковицы 
  одна столовая ложка горчицы столовой 
1 стакан майонеза 
зелень петрушки 
  
     
    
                 
             
                 
        
             
    
На 20 порций:  150 грамм орехов кешью  150 грамм миндальных орехов без кожицы 
     
    
                 
             
                 
        
             
    
1 тушка курицы 250 грамм майонеза3 дольки чеснока  одна столовая ложка тертого хрена 
     
    
                 
             
                 
        
             
    
Для этого рецепта вам понадобится 4 средних манго: 
1 ст л желатина 
 60 миллилитров воды 
 600 грамм порезанной мякоти манго 
 165 грамм сахара 
1 ст л апельсинового сока 
 300 миллилитров густых сливок 
     
    
                 
             
                 
        
             
    
На  30 штук  
 150 грамм (5 oz) черного шоколада, 51 % какао, порезанного 
 500 грамм (1 lb 2 oz) гранулированного сахара 
 500 грамм (1 lb 2 oz) тростникового (muscovado) сахара 
 50 грамм (2 oz) сливочного масла 
 200 миллилитров (7 fl oz) сгущенки 
1 ст л ванильной эссенции 
Также понадобится смазанная маслом форма размером 16 см х 25 см глубиной 4 см 
     
    
                 
             
                 
        
             
    
На 6 порций:  100 миллилитров водки 5 ст л лимонного кордиала  300 миллилитров содовой половинка дыни канталупы  400 грамм клубники  10 грамм мяты 
     
    
                 
             
                 
        
             
    
На 4 порции: 
 150 грамм черники 
2 ст л сахара 
5 сухих печений, раскрошенных 
 25 грамм сливочного масла 
 250 грамм маскапоне 
4 ст л сливок 
4 ст л сахарной пудры 
 1 литров имон, цедра и сок 
     
    
                 
             
                 
        
             
    
Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 4 чайные ложки сахарного песка, 1-2 яйца,  10 грамм дрожжей,  1 грамм ванильного сахара, 1/4 чайной ложки соли, 1/2 стакана молока или воды,  40-200 грамм масла или маргарина (сливочного) для прослойки. 1/2 стакана повидла или джема, 1 яйцо для смазки, штрейзель из 1/2 столовой ложки муки,  20 грамм масла, 1 столовой ложки сахарного песка, 1 желтка. 
     
    
                 
             
                 
        
             
    
Тесто: 
 100 грамм муки, 
1 яйцо, 
 150 грамм апельсинового сока, 
 150 грамм содовой воды, 
соль, 
сахар и растительное масло для жаренья. 
Начинка: 
 100 грамм коринки (мелкого изюма без косточек), 
 250 грамм нежирного мягкого сыра, 
 150 грамм натурального йогурта, 
 50 грамм кураги, 
  одна столовая ложка лимонной цедры, 
2 ч. ложки лимонного сока, 
сахар. 


 
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                    