Горошек с зеленым салатом и луком
Категория: Салаты
7 мая 2008
Ингредиенты для "Горошек с зеленым салатом и луком"
Горох - 1 килограмм., лук-сеянец - 150 грамм салат - 2 кошечка, картофель - 2-3 штук масло сливочное - 100 грамм масло растительное - две столовых ложки петрушка, укроп, сахар, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления "Горошек с зеленым салатом и луком"
Горошек разложите в сковороду вместе с нарезанными луком, салатом и картофелем. добавьте соль, сливочное и растительное масло. залейте двумя стаканами кипятка и протушить на небольшом огне, пока не выкипит вся вода. Перед подачей на стол, в конце варки добавьте мелконарезанную зелень, перец и соль.