Коктейль-салат яичный с хлебной крошкой
Категория: Салаты
6 марта 2008
Ингредиенты для "Коктейль-салат яичный с хлебной крошкой"
100 грамм хлеба ржаного или пшеничного
10 яиц
3 соленых огурца
2 литров уковицы
одна столовая ложка горчицы столовой
1 стакан майонеза
зелень петрушки
Способ приготовления "Коктейль-салат яичный с хлебной крошкой"
Черствый хлеб натрите на терке, сварите вкрутую яйца, огурцы очистите от кожицы и зачистите от семян. Яйца, огурцы, репчатый лук мелко нарезайте, добавьте готовую горчицу, майонез. перемешайте и выложите в креманки или фужеры. Сверху полейте майонезом, посыпайте хлебной крошкой и украсьте входящими продуктами и зеленью.