damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

 

Рецепт - Свинина в горчичном соусе на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


сливочное масло  -  две столовых ложки

оливковое масло -  две столовых ложки

свиные медальоны  -  пять штук

соль и молотый перец  - исключительно на ваше усмотрение и  вкус

нарезанный мелко лук-шалот или же просто свежий зеленый лук -  одна четверть одного обычного стакана

сухое вкусное белое вино -  два  стакана

куриный бульон  -  треть одного стакана

сливки или сметана  -  треть одного стакана

дижонская горчица  -  две с половиной столовой ложки

нарезанная петрушка -  полторы столовые ложки

 

 

 

Подробнее Категория: Рецепты на 14 февраля

Рецепт - Конкильони, запеченные с креветками на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


конкильони – двадцать четыре штуки

лосось (филе) – триста грамм

креветки – пятьсот грамм

лук репчатый – одна штука

моцарелла – сто пятьдесят грамм

сыр эмменталь – сто грамм

сыр кастело – пятьдесят грамм

сливочное масло  -  на вкус

оливковое масло  -  на вкус

сельдерей (черешки) – шесть штук

тимьян (сушеный или свежий) – на вкус

соль, черный перец – на вкус

 

Подробнее Категория: Рецепты на 14 февраля

 

Рецепт  -Конкильоне с кремом из лосося на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


лосось (филе) – сто пятьдесят грамм

соль, черный перец, кайенский перец – на вкус

сливки (двойные) – сто двадцать пять миллилитров

яйцо – одна штука

хлебные крошки – две столовые ложки

конкильоне – двенадцать штук

креветки (очищенные вареные) – пятьдесят грамм

петрушка – две столовые ложки

сливочное масло –сорок грамм

помидоры – двести пятьдесят грамм

эстрагон – одна ветка

лук шалот – одна штука

сухой вермут – одна столовая ложка

белое вино – сто миллилитров

сливки – три столовые ложки

 

Подробнее Категория: Рецепты на 14 февраля

 

Рецепт - Каталонский крем Crema catalana на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


 - семьсот шестьдесят миллилитров молока,

- восемь  яичных желтков,

- один апельсин – для цедры,

- сто двадцать грамм мелкого сахарного песка,

- тридцать миллилитров кукурузного крахмала,

- небольшое количество ванили,

- коричневый сахар – на ваш вкус.

 

 

 

Подробнее Категория: Рецепты на 14 февраля

Рецепт - Сливочное ризотто с морепродуктами на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


- рис Аброрио -  двести пятьдесят грамм   

- морепродукты -  пятьсот пятьдесят грамм

- лук репчатый  - одна головка 

- чеснок -  одна головка

- укроп – одна штука  

- оливковое масло -  сто двадцать миллилитров

- сливочное масло -  семьдесят грамм     

- бульон овощной или мясной -  один-полтора литра

- сыр Пармезан – двести тридцать грамм

 

Подробнее Категория: Рецепты на 14 февраля

Рецепт чизкейка с маракуйей на 14 февраляё

Ингредиенты, которые будет вам нужны для того, чтобы  приготовить чизкейк с маракуйей на 14 февраля:

Готовые кексы                  сто десять – сто двадцать грамм

Рубленый миндаль – пятьдесят – шестьдесят грамм

Подробнее Категория: Рецепты на 14 февраля

alt

Ингредиенты для приготовления пирогов с сыром:

Мука пшеничная, высшего  сорта  - четыреста грамм (два стакана)

Твердый натертый сыр (Пармезан) – приблизительно половинка стакана (сто – сто десять грамм)

Подробнее Категория: Выпечка

 

Рецепт  - Турецкий суп Чорба

 

Ингредиенты для рецепта:


помидоры – двести грамм,

 томатный сок –двести пятьдесят грамм,

 куриный бульон – пятьсот грамм,

 оливковое масло – одна -  две столовые ложки,

репчатый лук – одна штука,

 чеснок – один зубчик,

петрушка – половина пучка,

твердый сыр – двадцать грамм,

 соль, перец, а также  другие специи на  вкус.

 

Подробнее Категория: Первые блюда

Рецепт пельменей с мясом и клюквой

Ингредиенты для приготовления пельменей с мясом и клюквой:

Говядина свежая – восемьсот – восемьсот пятьдесят грамм               

Свиная шейка с небольшими прожилками  жира  восемьсот – восемьсот пятьдесят грамм

Подробнее Категория: Вторые блюда

Рецепт мясного рулета с яйцами на праздник святого Валентина

Ингредиенты для приготовления мясного рулета с яйцами на праздник  святого Валентина:

говяжий фарш -  четыреста – четыреста пятьдесят грамм

свиной фарш – двести двадцать  пять  - двести пятьдесят грамм

куриный фарш                (можно брать для приготовления  любой другой фарш из птицы) - двести – двести тридцать грамм

Подробнее Категория: Вторые блюда