|
баклажан, чеснок, майонез, (стебли сельдерея - не обязательно, но наряднее и полезнее), помидор
|
|
125 грамм масла, 125 грамм коричневого сахара, 1 яйцо, одна чайная ложка соды, по пол чайной ложки гвоздики, корицы, муската, кардамона, щепотку перца (совсем чуть-чуть). 275 грамм муки
Можно добавьте измельченных лесных орехов.
|
|
На 6 порций:
песочное тесто для торта диаметром 28 см (см. здесь)
одна столовая ложка оливкового или растительного масла
3 средние луковицы (около 450 грамм , тонко нарезайте
Соль
85 грамм козьего сыра, раскрошить
3 крупных помидора (около 750 грамм , нарезайте ломтиками толщиной
5 мм
1/2 ч. ложки черного перца грубого помола
40 грамм оливок Каламата
Тонко нарезанные свежие листья базилика для украшения блюда
|
|
400 грамм ржаной муки 3 стакана молока дрожжисоль
|
|
На 12 штук 50 грамм мягкого маргарина 50 грамм сахара 50 грамм блинной муки 1 яйцо
|
|
Для теста: четыре стакана муки, четыре столовых ложки меда, 4 яйца, четыре столовых ложки растительного масла, 1,5 стаканов сахара, две чайных ложкисоды, две чайных ложкилимонного сока, цедра 1/ 2 литров имона, ванилин, мука для посыпки. Для крема: 1 килограмм сметаны, 1,5 стаканов сахарной пудры, 400 грамм сливочного масла, 1/2 килограмм грецких орехов, 1 литров имон, 1 плитка шоколада.
|
|
Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды, 1/4 чайной ложки соли, 8 капель лимонной кислоты, 200-300 грамм масла или маргарина (сливочного) для прослойки, 2 чайные ложки муки для масла. Для крема: 50 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки сгущенного молока. 1 чайная ложка сахарной пудры, 1 стакан ягод.
|
|
На 4 порции:
250 грамм муки
2 яйца
500 миллилитров молока
соль
по 1 пучку петрушки, зеленого лука и тимьяна
3 ст л сливочного масла
500 грамм лисичек
2 литров уковици
250 миллилитров сливок
черный перец
тертый мускатный орех
|
|
4-5 веточек мяты 500 грамм (1 lb) арбуза, очистите от кожуры и порежьте на кусочки 175 грамм (6 oz) малины щепотка сахарной пудры по вкусу
|
|
На 1 бокал: долька лимона 1 ст л сахара 4-6 кубиков колотого льда 2 части бренди 1/2 ч ликера Кюрасао (Curacao) 1/2 ч ликера Мараскин (Maraschino) 1/2 ч лимонного сока завиток из лимонной цедры для украшения
|
