400 грамм белого шоколада 100 миллилитров жирных сливок 200 грамм масла 100 миллилитров светлого рома слегка обжаренные кокосовые или миндальные хлопья

На 1 литров воды — 70 грамм зеленого чая, 0,5 литров сливок или молока.

сухие грибы, чеснок, картофель, лук, морковь, геркулес, раст. масло (без запаха), вода.

На 5 порций:
одна столовая ложка оливкового или другого растительного масла
1 зубчик чеснока, разрезанный пополам
1 небольшая головка репчатого лука, нарезанная кубиками
2 помидора среднего размера, нарезанных кубиками
450 миллилитров рыбного бульона
две столовых ложки сухого шерри
1/4ч. ложки белого перца
Соль
450 грамм консервированного крабового мяса
350 грамм вермишели-паутинка или тонких спагетти
одна столовая ложка нарезанной петрушки

2 литров уковицы, порезанные
1 банка консервированного горошка с морковью
2 ст риса
соль, перец, бульонный порошок
сладкая молотая паприка

На 8 порций:
4 крупных баклажана
3 морковки
4 больших луковицы
4 мятых помидора
4 перца
соль, приправы по вкусу

куриные грудки, 3 яйца, мука, хлебные крошки, луковица, томатная паста или томатный соус, 1с.л. сахара, соль, орегано, перец, паприка, чеснок, сыр моццарелла 400 грамм и немного сыра пармезан. Растительное масло для жарки шницелей.

85 грамм голубого сыра порежьте кубикамию,
225 миллилитров натурального йогурта,
150 миллилитров сметаны,
1 столовая ложка сахара (без верха),
1 столовая ложка лимонного сока,
1 столовая ложка измельчённого свежего укропа
или 1 чайная ложка сухого укропа,
1/8 чайной ложки соли молотый перец,
450 грамм отварного куриного мяса, порежьте
маленькими кубиками,
175 грамм сладкого зелёного горошка, бланшируйте 3
минуты,
2 зелёных сладких яблока, без сердцевины,
порежьте маленькими кубиками,
70 грамм водяного кресса,
340 грамм красного винограда, очистите от косточек,
3 средних черешка сельдерея, порежьте кубиками,
60 грамм грецкого ореха крупно накрошить,
4 кусочка хлеба с корицей и изюмом, нарезайте
небольшими кубиками и подсушить в духовке.

На 6 порций:
200 грамм сыра фета или брынзы,
слейте 3 ст л оливкового масла,
сок 1/ 2 литров имона,
1 огурец, очищенный от семян и мелко порезанный,
1 маленькая красная луковица, мелко порезанная,
2 ст л порезанной свежей мяты,
2 ст л порезанного свежего укропа,
2 ст л порезанной свежей петрушки.

Салат 1 коч., помидор черри пять штук огурец две штуки перец болгарский четыре штуки лук репчатый одна штука масло оливковое две чайных ложки горчица столовая одна чайная ложка сок лимонный две чайных ложки соль одна чайная ложка перец черный молотый по вкусу.