Зразы “сюрприз”

Фарш: 300 грамм шампиньонов, 1 большая луковица, 1 долька чеснока, две столовых ложки красного п/сл. вина, перец, ароматизированная приправа, приправа KNORR с базиликом. Свинной карбонад (в принципе подойдет любое мясо - куриные грудки, телятина, индюшатина, говядина, которую нужно отбейте до состояния папиросной бумаги).

Очень вкусно и быстро !
посолите и поперчите мясо с внутренней стороны. Фарш заверните в мясо, заколоть с двух сторон зубочистками, чтобы мясо не развернулось при выпекании. Сверху посыпайте приправой KNORR с базиликом.
выпекайте: в духовке - t-250, СВЧ - "микроволны+конвекция" - 10 мин. (90W-230,0) + "гриль" (низкая решетка - 10 мин.) + "гриль" (высокая решетка-7 мин.) Всего 27 мин.