|
На 4 порции:
750 картофеля, очищенного и порезанного на кружочки
25 грамм простой муки
8 кусков баранины, отбейте
3 ст л оливкового масла
3 моркови, очищенные, порезанные
2 большие луковицы, очищенные, порезанные
2 ст л листьев тимьяна
300 миллилитров овощного бульона
150 миллилитров сухого сидра
25 грамм сливочного масла, растопленного
|
|
Красная фасоль - 300 грамм Лук репчатый - 1 Грецкие орехи - 100 грамм Круглозеный рис - 50 грамм Щепотка хмели - сунели Укроп и кинза по вкусу Соль и черный перец по вкусу
|
|
100 грамм грибов, 4 стакана куриного бульона, четыре столовых ложки сливочного масла, 2 стакана сливок, 1 килограмм свежемороженых креветок. веточка сельдерея, 1 стакан белого вина. по щепотке красного перца и мускатного ореха, соль - по вкусу.
|
|
На 8 порций:
4 ст л меда
150 миллилитров (1/4 рt) красного вина
150 миллилитров (1/4 рt) апельсинового сока
250 грамм (8 oz) черной смородины
250 грамм (8 oz) клубники
250 грамм (8 oz) малины
1 ст л аррорут (муки из подземных побегов или корневищ маранты)
|
|
На 4 порции: 50 миллилитров кампари 1 апельсин, цедра и 110 миллилитров сока 300 грамм сахарной пудры 5 стручков кардамона, порежьте пополам 4 груши
|
|
1/2 тарелки творога,
2/3 стакана меда,
2/3 стакана толченых ядер грецких или лесных
орехов,
2-3 столовых ложки сливочного масла,
3-4 желтка,
2-3 столовых ложки муки,
3-4 белка.
|
|
3 яйца
четыре столовых ложки сахара
100 миллилитров сливок
мякоть 1 стручка ванили
800 грамм клубники
1 литров имон
125 миллилитров яблочного сока
мелисса для украшения
|
|
500 грамм творога
1-2 яйца
1 большой банан, порежьте на кусочки
5-6 столовых ложек с горкой муки
сахар по вкусу
щепотка соли
ванилин на кончике ножа
растительное масло для жарки
сметана для сервировки
|
|
для теста:
250 грамм сливочного масла
200 грамм сахара
1 щепотка соли
две столовых ложки тертой цедры лимона
4 яйца
400 грамм муки
1 пакетик разрыхлителя
четыре столовых ложки лимонного сока
для безе:
1 белок
80 грамм сахара
несколько капель красного пищевого красителя
одна чайная ложка крахмала
для заливка:
200 грамм сахарной пудры
три столовых ложки лимонного сока
|
|
60 грамм дрожжей 1/ 8 литров теплого молока 100 грамм сахара 1 килограмм муки шепотка соли натертая цедра от 1 апельсина 200 грамм кунжутного семени 5 сваренных вкрутую крашенных красной краской яиц 1 белок растительное масло и кунжутное семя на противень
|
