damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Тосты с куриным паштетом и шалфеем


Получается примерно 30 порций:
1 французский багет ( 225 грамм , нарезанный на 30 тонких кусочков
две столовых ложки оливкового масла
1 средняя головка мелко нарезанного репчатого лука
1 зубчик очень мелко нарезанного чеснока
40 грамм муки
450 грамм разделанной куриной печени, каждая разрезана пополам
1/2 ч. ложки сухого шалфея
1/2 ч. ложки соли
1/4 ч ложки молотого черного перца
одна столовая ложка красного винного уксуса
две столовых ложки нарубленной петрушки

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Паштет из копченой скумбрии


На 4 порции:
3 филе скумбрии
150 грамм греческого йогурта
2 ст л соуса из хрена
1/ 2 литров имона
перец, соль

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Бутерброды с печеночным паштетом


50 грамм белого хлеба,
10 грамм масла,
50 грамм печеночного паштета,
коньяк,
1/2 яичного желтка,
соль,
перец,
дольки лимона или соленый огурец или сливы.

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Соус роберт темный


Основа – коричневая мучная 1-2 литров уковицы 1/ 8 литров Белого вина три столовых ложки горчицы лимонный сок соль немного масла

Подробнее Категория: Соусы и заправки

Клубничный десерт с творогом


На 2 порции: 250 грамм нежирного творога, чашка молока, немного сахара, 250 грамм клубники, 1 ст л сливочного масла, пакетик ванилина

Подробнее Категория: Десерты

Очень вкусный крем


2 яйца
1 стакан сахарной пудры ( 250 грамм
1 пачка размягченного масла( 200 грамм

Подробнее Категория: Десерты

Пирог с мороженым 'миссисипи'


На 6-8 порций:
200 грамм шоколадного digestive печенья, покрошенного
50 грамм растопленного масла
750 миллилитров мороженого на ваш выбор
4 ст л шоколадной глазури
4 ст л соуса тоффи по желанию

Подробнее Категория: Десерты

Кокосовая сладость


На 4 порции: 6 ст л сливочного масла 200 грамм сушеного кокоса 175 грамм сгущенного молока нескольк капель розового пищевого красителя (по желанию)

Подробнее Категория: Десерты

Яблоки в тесте по-старинному


На 6 порций: 375 грамм муки одна чайная ложка соли 8 столовых ложек светлого коричневого сахара 225 грамм белого растительного жира, нарезанного кубиками 75 грамм нарубленных разных сухофруктов 30 грамм сливочного масла 1 1/2 ч. ложки молотой корицы 6 небольших яблок сорта "Гольден" (примерно по 175 грамм каждое) 1 взбитое яйцо 6 грамм гвоздики

Подробнее Категория: Десерты

Рулет из картофеля с орехами


400 граммов готового слоеного теста, 1 килограмм картофеля, горсть грецких орехов, горсть дробленого миндаля, 1 яйцо, 50 граммов сливочного масла (или маргарина), соль, перец

Подробнее Категория: Выпечка