Соус роберт темный
Категория: Соусы и заправки
17 сентября 2008
Ингредиенты для "Соус роберт темный"
Основа – коричневая мучная 1-2 литров уковицы 1/ 8 литров Белого вина три столовых ложки горчицы лимонный сок соль немного масла
Способ приготовления "Соус роберт темный"
Готовим мучную основу. Луковицы мелко режем и даем закипеть в белом вине. Смешиваем лук с мучной основой, добавляем по вкусу горчицу, лимонный сок, соль и масло.