Салат “машенька”

2-3 отваренных окорочка, 1 гранат, 150-200 грамм грецких орехов, 4 яйца, майонез, лук, 150 грамм винного уксуса

Салат очень сытный, а необходимую свежесть ему придает свежий гранат.
1. Окорочка порежьте соломкой 2. Яйца взбейте с солью, перцем, щепоткой муки и пожарить тонкие блинчики, сверните в рулет и порежьте. 3. Гранат очистите, оставьте несколько зерен для украшения. 4. Лук порежьте полукольцами и замаринуйте в уксусе. 5. Все смешайте и заправляйте майонезом.