damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Соус 'мадера'


Соус красный - 500 грамм мадера - 100 грамм масло сливочное - 50 грамм зелень сельдерея или укропа.

Подробнее Категория: Соусы и заправки

Желе с бананами


1 столовая ложка желатина
1 литров итр сока
1/2 стакана сахарного песка
1/2 пакетика ванилина
2-3 банана

Подробнее Категория: Десерты

Кокосовое парфе с манго соусом


На 4 порции: 2 крупных яйца, разделите желток и белок 175 грамм сахарной пудры 3 ст л малибу (кокосового ликера) 400 миллилитров сливок для взбивания
Для соуса с манго: 2 спелых манго, очищенных от косточки и кожуры 2 ст л сушеного кокоса, поджаренного на сухой сковороде

Подробнее Категория: Десерты

Мусс ягодный


2 стакана ягод, 1.5 стакана сахара, 30 грамм желатина.

Подробнее Категория: Десерты

Кексы с ягодами и яблоками


На 12 штук 225 грамм простой муки 2 ст л пекарского порошка 1 ст л душистого перца 125 грамм сахара 2 яйца 175 грамм пахты или кефира 115 грамм сливочного масла 2 яблока, очищенных от кожуры и сердцевины, мелко порезанные 100 грамм черники

Подробнее Категория: Выпечка

Пирог с козьим сыром и помидорами


На 4 порции: 1 средняя картофелина, очищенная 85 грамм холодного сливочного масла, порезанного на кубики 1 литров уковица, мелко порезанная 7 веточек тимьяна или 1 ч л сушеного 140 грамм простой муки 450 грамм спелых помидоров, порезнаных крупными кусками 1 ст л красного винного уксуса 100 грамм мягкого козьего сыра оливковое масло для обрызгивания подавайте: зеленый салат

Подробнее Категория: Выпечка

Пирог-рыбник постный


Тесто: 2 тонких стакана ржаной муки один стакан воды щепотка соли

Подробнее Категория: Выпечка

Яблочные оладьи


На четыре штуки
450 грамм (1 lb) яблок
1 ст л лимонного сока
масло для жарения во фритюре

Тесто:
100 грамм (4 oz) простой муки
1/4 ст л соли
1 ст л растительного масла
4 ст л молока
2 яичных белка

Подробнее Категория: Выпечка

Пицца с консервированным тунцом


На 4 порции:
2 упаковки теста для пиццы по 145 грамм каждая
2 ст л оливкового масла плюс немного для смазывания
2 литров уковицы, порезанные
200 грамм консервированных помидоров в собственном соку, мелко порезанных
1/2 ч л сушеного орегано
200 грамм консервированного тунца
85 грамм очищенных от косточек черных маслин
50 грамм сыра чеддер, тертого
подавайте: зеленый салат

Подробнее Категория: Выпечка

Ореховые уголки


для теста:
150 грамм муки
1 1/ 2 грамм ( 1/2 чайные ложки пищевого разрыхрытеля
65 грамм сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
65 грамм холодного масла
2 cт. л. абрикосового конфитюра
100 грамм масла
100 грамм сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 cт. л. воды
100 грамм молотых лесных орехов
100 грамм нашинкованных грецких орехов или 200 грамм кокосовой стружки
50 грамм шоколадной глазури

Подробнее Категория: Выпечка