damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Горячий горчичный соус


2 большие луковицы, одна столовая ложка топленого масла, 1 чайная ложка муки, 2 стакана бульона или воды, 1 рюмка белого вина, 1 чайная ложка горчицы, 1/2 чайной ложки сахара, перец, соль.

Подробнее Категория: Соусы и заправки

Соус томатный с солеными огурцами, грибами и овощами


2 стакана томатного соуса,
по 1 корню петрушки и моркови,
1 соленый огурец,
1,5 столовых ложки маринованных грибов (приблизительно 35 — 40 грамм ,
8—10 маслин, каперсы.

Подробнее Категория: Соусы и заправки

Шоколадный пудинг


На 4 порции: 50 грамм (1 3/4 oz) маргарина 75 грамм (2 3/4 oz) коричневого сахара 2 яйца, взбейте 350 миллилитров (12 fl oz) молока 50 грамм (1 3/4 oz) порезанных грецких орехов 40 грамм (1 1/2 oz) муки 2 ст л какао порошка (или несладкого какао с сахаром) сахарная пудра и какао порошок для украшения

Подробнее Категория: Десерты

Крем из маракуйи с белым шоколадом


На 4 порции:
200 грамм белого шоколада, поломанного на кусочки
500 грамм фромаж фре с персиками и маракуйей
стружки белого шоколада для украшения
1 маракуйя, порезанная на кусочки

Подробнее Категория: Десерты

Летний пудинг


На 6 порций: 1.15 килограмм смеси летних ягод: клубники, малины, черной и красной смородины 175 грамм сахара 5 ст л крем де кассис (черносмородинового ликера) 5 кусков порезанного белого хлеба 2-3 дневной свежести

Подробнее Категория: Десерты

Ванильное песочное печенье


На 16 штук
225 грамм простой муки
4 ст л кукурузной муки
1/2 ч л пекарского порошка
щепотка соли
125 грамм сахара
150 грамм несоленого масла, размягченного
1 ч л ванильной эссенции

Подробнее Категория: Выпечка

Торт “банановый”


Тесто: 5 яиц, 100 грамм сахара, 100 грамм муки, одна чайная ложка пекарского порошка Масса : 500 грамм масла, 3 яйца, 120 грамм сахарной пудры, 5 бананов, 1 ст сахара, желтое желе, зеленое желе, красное желе

Подробнее Категория: Выпечка

Печенье арлекин


Время приготовления: 25 мин

На 40 порций:
100 грамм листиков миндаля,
200 грамм коктеильиой вишни,
2 стол. ложки анисового ликера,
200 грамм марципановой массы,
40 грамм полугорькой шоколадной глазури,
20 грамм очищенных ядер миндаля.

Подробнее Категория: Выпечка

Самые лучшие брауниз


1,25 стакана ( 150-152 грамм муки
0,5 чайные ложкисоли
225 грамм сливочного масла
170 грамм полугорького шоколада (или 100 грамм несладкого и 70 грамм полугорького шоколада), порубите на кусочки
2 стакана сахара (я положила примерно 1,5 стакана)
одна чайная ложка ванильного экстракта
4 больших яйца
По желанию можно добавьте измельченные орехи (0,5-1 стакан), пропорции при этом не меняются

Подробнее Категория: Выпечка

Блины сдобные


1 литров итр молока, 12 яиц, 100 миллилитров растительного масла, щепотка соли, одна столовая ложка сахара, 1/2 чайной ложки соды, 200 миллилитров крутого кипятка. Муки столько чтобы получилась консистенция густого кефира (ложек 12 столовых с верхом)

Подробнее Категория: Выпечка