Солянка особенная

Копчение ребрышки - 400 грамм Вареная колбаса - 150 грамм Ветчина - 70 грамм Копченая колбаса - 150 грамм Я предпочитаю покупать специальные наборы для солянки, в них есть все: Корнишоны - 5-6 штук Картофель - две штуки Перец болгарский - одна штука Лук репчатый - одна штука Зелень Сметана Специи

Это очень вкусно, если хочешь что бы мужчина был твоим навсегда, приготовь соляночку. Проверено.
сварите бульен. Изначально варите со всем мясом, чтобы был более наваристый,специи класть тоже в начале. Далее следует вытащить ребро, срезайте мясо и верните в суп (мясо). добавьте картофель, огурчики. В это время пожарить на сковородке лук с мелко нарезанным перцем и залейте это томатной пастой, желательно не дожаривать чтобы перец не утратил свойства и был сочным, отправить это в кастрюлю и варите до готовности. дайте настояться около 30 мин. подавайте со свежей зеленью и сметаной. Большую роль играют специии,я добавляю перец черный, красный, приправы для мяса и "букет приправ". Приятного аппетита!