Торт “банановый”
Тесто: 5 яиц, 100 грамм сахара, 100 грамм муки, одна чайная ложка пекарского порошка Масса : 500 грамм масла, 3 яйца, 120 грамм сахарной пудры, 5 бананов, 1 ст сахара, желтое желе, зеленое желе, красное желе
Тесто: взбейте белки в пену, прибавьте сахар, желтки, муку, пекарский порошок. испеките корж.
Масса: разотрите масло, 3 желтка и 120 грамм сахарной пудры. разведите желтое желе в 100 грамм воды и введите в массу. Потом добавьте 3 банана, натертых на грубой терке. Массу выложите на корж, на нее порежьте кружочками 2 банана и сверху залейте зеленым желе. взбейте 3 белка с 1 ст сахара, добавьте разведенное в воде красное желе. вылейте сверху на зеленое. украсьте фруктами.