Для усердных: испеките шоколадный бисквит на 6 яйцах (любой рецепт простого бисквита с добавлением 2-3 столовых ложки какао порошка) ЛИБО для ленивых (или живущих за границей): 400 граммовая пачка сухого микса для шоколадного торта (примечание: остерегайтесь брауниз, а то тесто получится слишком жидким и картошки не сформируются) -- испеките по указанию на упаковке
1/2 банки сгущенного молока (не вареного) 150 грамм сливочного масла (не соленого) 1/4 чайные ложкиванильной эссенции одна столовая ложка коньяка или рома (необязательно) две столовых ложки какао порошка
На 6 порций: 900 грамм молодого зеленого крыжовника 110 грамм сахара 2 ст л кордиала из бузины
Для теста: 225 грамм простой муки, просеянной 1/2 ч л соли 3 ч л пекарского порошка 110 грамм ледяного масла, порезанного на кусочки 170 миллилитров молока или пахты 6 кубиков сахара, дробленого на крупные куски или 1 ч л сахарного песка
500 грамм творога,
4 яйца,
2 столовые ложки сахара,
2 столовые ложки манной крупы,
100 грамм цукатов,
50 грамм изюма,
цедра апельсина,
3 столовые ложки сливочного масла,
молотые пшеничные сухари.
На 4 порции: яйца две штуки сахар две столовых ложки маргарин 75 грамм кислое молоко один стакан , мука, пищевая сода 3 грамм соль, подсолнечное масло 1 литров
Яйца десять штук мука 6 столовых ложек; сахар 10 столовых ложек; консервированные персики 1 банка; мёд, грецкие орехи
На 24 штук 50 грамм орехов пекан 50 грамм коричневого сахара 50 грамм моркови, очистите и натрите 250 миллилитров подсолнечного масла 200 грамм мягкого коричневого сахара 3 яйца 300 грамм просеянной муки 1 ч л пекарсного порошка 1/2 ч л соды 2 ч л корицы 1/2 ч л соли 50 грамм орехов пекан, порезанных 400 грамм моркови, натертой 3 яблока, мелко порезанных
На 12 порций: 225 грамм упаковки свежего шпината, промойте и удалите твердые ножки 2 ст л оливкового масла 1 крупная луковица, очищенная и мелко порезанная 350 грамм сыра фета, раскрошенного 1 пучок зеленого лука, мелко порезанного 20 грамм свежего укропа, порезанного 20 грамм свежей петрушки, порезанной 1/4 ч л тертого мускатного ореха 400 грамм теста фило 100 грамм сливочного масла, растопленного 50 грамм кедровых орешков, поджаренных
175 грамм песочного
теста,
100 грамм размягченного сливочного масла,
150 грамм сахара,
25 грамм муки,
3 яйца, взбитых,
400 грамм творожной массы,
тертая цедра и сок 2 литров имонов,
одна чайная ложка ванильной эссенции,
100 грамм орехов пекан.
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
ванильный сахар две столовых ложки водки
ванильный сахар
четыре штуки кисло-сладких яблок
1 стакан черной смородины
3/4 стакана сахара
1/2 стакана раст.масла
2 яйца
2 стакана муки
3/4 стакана молока
10 грамм рыхлителя (1 чайная ложечка)
1 чайная ложечка ванильной эссенции