На 3 порции: головы, ножки свиные - 150 грамм картофель 15 грамм капуста - 10 грамм морковь - 8 грамм лук - 10 грамм чеснок - 3 грамм сахар - 2 грамм паприка - 1 грамм хрен - 2 грамм уксус - 9 грамм соль - 3 грамм

На 13 штук картофеля:
1 стакан муки,
одна столовая ложка панировочных сухарей,
половина стакана масла.

Для фарша:
40 грамм сухих грибов,
луковица,
одна столовая ложка масла,
перец.

На 8 порций: 450 грамм (1 lb) сушеной фасоли, замоченной на ночь в воде 2 литров авровых листа 600 грамм (1 lb 5 oz) свинины, порезанной кусочками 175 грамм (6 oz) полосок бекона, порезанного 3 палочки сельдерея, порезанные 1 большая луковица, порезанная 1 большой зеленый перец, очищенный от семян и порезанный 2 зубчика чеснока, раздавленных 225 миллилитров (8 fl oz) томатного кетчупа 125 грамм (4 1/2 oz) сахара 100 миллилитров (3 1/2 fl oz) кленового сиропа 1 ст л Вустерширского соуса 1 ст л горчицы в порошке 1 ст л порошка чили 1 ст л молотого тмина

250 грамм шампиньонов
10 грамм муки
1 яйцо
100 грамм сметаны

На 4 порции: 125 грамм кускуса 20 грамм петрушки 75 грамм сыра фета 1 цуккини 50 грамм поджаренного миндаля, порезанного дольками 4 крупных помидора 1 ст л оливкового масла

1 кролик горчица ,
250-300 грамм густой сметаны,
1 килограмм картофеля,
соль, перец.

На 4 порции:
500 грамм греческого йогурта
6 ст л пасты Тикка
3 курины грудки, порезнаные кубиками
50 грамм сливочного масла
2 репчатые луковицы, порезанные
50 грамм молотого миндаля
200 миллилитров куриного бульона
для украшения: свежая кинза (кориандр), хлеб наан, релиш

На 4 порции:
350 грамм (12 oz) спагетти
350 грамм (12 oz) мясного фарша
1 яйцо, взбейте
75 грамм (3 oz) мелких хлебных крошек
1 ст л орегано, сушеного
1 х 570 грамм банка готового томатного соуса

8-9 средних картофелин
1 стакан крупы (по вкусу)
4-5 столовых ложки сливочного масла
соль по вкусу

Пропорции продуктов произвольные:
молодой картофель
ветчина
грибы
баклажаны
зелень рубленная
1 яйцо, отваренное вкрутую
плавленный сыр