Слоеный салат-торт “сибирь”
Категория: Салаты
7 мая 2008
Ингредиенты для "Слоеный салат-торт “сибирь”"
1 крупная свекла, 2 крупные моркови, 2 соленых огурца, 4-5 литров уковиц, 4-5 соленых гриба, 1 яблоко.
Способ приготовления "Слоеный салат-торт “сибирь”"
уложите слоями: Печеная свекла - на крупной терке Вареная морковь - на крупной терке Соленые огурцы - тонкой соломкой. Лук - мелко порубите. Каждый слой смажьте взбитой сметаной. На верхний слой положите несколько небольших соленых грибов (груздей или рыжиков), вокруг грибов уложите моченые или свежие яблоки, нарезанные кружочками (без середок). Бока торта смажьте сметаной и украсьте.