На 6-8 порций: 1.5 килограмм сладкого картофеля или ямса (см ниже), очищенного и порезанного на кусочки вдоль (он впитывает больше воды, если порежьте его поперек) 200 грамм несоленого сливочного масла (из 300 грамм получится более насыщенное пюре) 2 ст л розмарина, порезанного мелко 4 ст л широ мисо (белая паста мисо или любая паста мисо)

На 8 порций: 1 средний баклажан 1 средняя луковица Соль 2 средних желтых перца 2 средних красных перца 60 грамм листьев базилика, тонко нарезайте две столовых ложки оливкового или растительного масла одна столовая ложка свежего лимонного сока одна чайная ложка сахара 1/2 ч. ложки черного перца грубого помола Веточки базилика для украшения блюда

сом, кукурузная мука мелкого помола, приправа для рыбы, майонез "Чумак настоящий", сыр твердый, лук репчатый, подсолнечное масло

8 помидоров среднего размера, 1 литров уковица, 50 грамм растительного масла, 2 зубочка чеснока, 200 грамм свежих грибов, 25 грамм толченых сухарей, зелень, соль, перец.

Курица (куриное филе),
сметана (сливки),
чернослив.

На 4 порции:
100 грамм бекона,
400 грамм зеленой фасоли,
по 2 стол, ложки растительного масла и уксуса,
2 литров уковицы,
1 пучок молодых луковичек,
по 100 миллилитров красного вина и сливок,
сок 1 литров имона,
1 чайн. ложка сушеной душицы,
2 помидора,
4 кусочка белого хлеба,
перец,
4 стол, ложки оливкового масла,
1 зубчик чеснока,
свежая душица, сахар.

400 грамм филе лососины,
четыре чайных ложкитертой цедры лайма,
сок 4 апельсинов,
соль, перец,
8 веточек укропа,
200 грамм йогурта,
200 грамм майонеза,
2 стручка острого перца.

500 грамм твердого сыра, 1 столовая ложка растительного масла. Для начинки: 400 грамм творога, 200 грамм отварного мяса курицы, 3 зубчика чеснока, 1 пучок зелени укропа, 100 грамм сметаны, перец и соль по вкусу.

На 4 порции:
1/2 огурца
1 ч л мелкой морской соли
2 ст л японского соевого соуса
сок 1/ 2 литров айма
листья мяты

майонез кетчуп кинза петрушка укроп лук