Салат “рафаэлло”

0,5 килограмм отваренного куриного филе (можно 2 окорока). 200 грамм тертого твердого сыра (не обязательно дорогого), 300 грамм обжареных шампиньонов (можно замените пастеризованными - типа "Дядя Ваня" и др.). 100 грамм молотых грецких орехов, 1-2 зубчика чеснока. Майонез.

отварите куриное филе. Мелко порубите. Сыр потереть. Шампиньоны (свежие или консервированные) ображить на сливочном масле. Орехи порубите. Чеснок потереть. Все перемешайте, посолите по вкусу. заправляйте майонезом. Все перемешайте.