|
На 8 порций:
500 грамм моркови, подрезанной и очищенной
450 грамм пастернака, очищеного
300 грамм репы, очищенной и порезанной на кусочки
5 ст л оливкового масла
2 ст л листьев розмарина
|
|
алыча - 1 килограмм, чеснок - 5 - 6 долек, аджика - 1 - две столовых ложки смесь сухих пряных трав - одна столовая ложка 5 - 6 литров истьев болотной мяты, соль - по вкусу.
|
|
На 8 порций:
50 грамм сливочного масла
50 грамм горького шоколада, поломанного на кусочки
2 ст л какао порошка
125 грамм коричневого сахара
200 миллилитров сгущенного молока
1 ч л ванильного экстракта
|
|
На 4 персоны: 4 больших персика, 20 грамм сливочного масла, четыре столовых ложки глазированного сахара, 1 рюмка сотерна или муската, 1 литров икерная рюмка коньяка или рома.
|
|
На 4 порции: 100 грамм красной, черной и белой смородины 175 грамм малины 140 грамм сахара
Французский тост: 2 яйца 150 миллилитров молока 1 ч л ванильного экстракта 4 куска булки или белого деревенского хлеба, корку обрезать кусочек масла
|
|
На 4 порции:
4 яблока,
две столовых ложки изюма,
одна столовая ложка ядер орехов,
четыре столовых ложки сахара
|
|
200 грамм масла, 600 грамм домашнего творога, 30 штук сахарного печенья, один стакан сахара.
|
|
1 яйцо, 250 грамм сливочного маргарина, 1 стакан сахара,
2 1/4 стакана муки, питьевая сода, сливочное масло для смазывания противня
Для начинки: 10 яблок, 3 столовые ложки муки, 2 столовые ложки сахарной пудры
для посыпки
|
|
На 6 порций:
200 грамм золотистого сахара
275 грамм слоеного теста
1 см корня имбиря, очищенного и натертого на мелкой терке
4 крупных банана, тонко порезанных
2 ч л молока
ванильное мороженое или крем фреш
|
|
На 6 порций: Верхний слой: 35 грамм простой муки 20 грамм сливочного масла 1 ч л воды
Нижний слой: 1 ст л растительного масла 1 литров уковица, порезанная на полукружия 260 грамм блинной муки 110 грамм простой муки 90 грамм тертого сыра чеддер 1 ст л порезанного шнитт-лука 1 яйцо, взбейте 310 грамм пахты 125 миллилитров растительного масла
Луковое масло: 40 грамм сливочного сыра 50 грамм сливочного масла 2 ст л лимонного сока 1 ст л порезанного шнитт-лука
|
