Запеченные овощи
На 8 порций:
500 грамм моркови, подрезанной и очищенной
450 грамм пастернака, очищеного
300 грамм репы, очищенной и порезанной на кусочки
5 ст л оливкового масла
2 ст л листьев розмарина
разогрейте духовку до 200 грамм С. порежьте
морковь пополам вдоль, пастернак вдоль на
четвертинки. положите все в большую форму для
духовки, побрызгать оливковым маслом и обваляйте
в масле.
запеките 30-35 мин до золотистой корочки, добавив
листья розмарина в последние 15 мин. Побрызгать
медом, перемешайте и подавайте.
В 1 порции: 150 ккал, 7 грамм жиров