Салат из мяса птицы и яблок
200 грамм отваренного мяса птицы, 1-2 яблока, 1 маринованный огурец, две штуки вареного картофеля, 2 вареных яйца, 4 столовые ложки сметанного соуса, зелень петрушки, соль по вкусу.
Мясо птицы нарезайте тонкими ломтиками. Очищенный картофель, яблоки, огурцы нарезайте ломтиками. Яйца нарезайте дольками или разрезайте на четвертинки. разложите в салатнике все компоненты салата в определенном порядке: в середину выложите картофель и посолите; сверху положите четвертинки яйца; вокруг разложите горками огурцы, мясо, яблоко, зелень. Все залейте сметанным соусом так, чтобы были видны компоненты салата.