Новогодний пирог с яблоками
Категория: Новогодние рецепты
6 октября 2008
Ингредиенты для "Новогодний пирог с яблоками"
1 яйцо, 250 грамм сливочного маргарина, 1 стакан сахара,
2 1/4 стакана муки, питьевая сода, сливочное масло для смазывания противня
Для начинки: 10 яблок, 3 столовые ложки муки, 2 столовые ложки сахарной пудры
для посыпки
Способ приготовления "Новогодний пирог с яблоками"
Из яйца, растопленного маргарина, сахара, муки и соды замешивают
тесто. Половину теста выкладывают на смазанный сливочным маслом противень
средней величины, втыкают в него плотными рядами ломтики очищенных яблок,
посыпают сверху крупной крошкой, приготовленной из второй половины теста,
перетертого с мукой (3 столовые ложки), и выпекают в умеренно горячей духовке.
После выпечки сразу же посыпают пирог сахарной пудрой.