В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Мясные мячики 'дом-де луис'


На 8 порций:
900 грамм провернутой через мясорубку мякоти цыпленка
225 грамм провернутой через мясорубку свинины
2 чашки хлебной крошки (молотых сухарей) 4 яйца
1 чашка молока
1 чашка мелко нарезанной зелени петрушки
1/4 чашки тертого Пармезана (любого острого) сыра
1 столовая ложка оливкового масла (помимо масла для жаренья)
2 головки мелко нарубленного чеснока
1 головка мелко нарезанного репчатого лука
1/2 чашки жареных кедровых орехов

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски. Рецепты бутербродов и закусок. Как приготовить бутерброды и закуски

Тортильи с тремя начинками


24 тортильи - мексиканские лепешки - на замену подойдет лаваш или другой плоский хлеб
ОВОЩНАЯ 2 х 410 банки консервированной смешанной фасоли, слейте 2 ст л фромаж фрэ или сметаны 4 ст л растительного масла 1 литров уковица, мелко порежьте 1 ст л молотого кориандра и 1 ст л молотого тмина 2 авокадо очищенных от кожуры и косточки нашинкованный зеленый салат 175 грамм (6 oz) тертого сыра
С КУРИЦЕЙ 2 ст л оливкового масла 2 литров уковицы, мелко порезанных 4 куриных грудки, порезанные на тонкие полоски 2 кабачка цуккини, порезанных на тонкие полоски 1 желтый перец очищенный от семян и порезанный
С ГОВЯДИНОЙ 800 грамм (1 lb 12 oz) говядины, порезанной на полоски 3 зубчика чеснока, раздавленных по 2 ст порошка чили и паприки 2 ст л оливкового масла 2 красных перца, очищенных от семян и порезанных на полоски сметана и порезанный зеленый лук

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски. Рецепты бутербродов и закусок. Как приготовить бутерброды и закуски

Кабачки с майонезом


Кабачки (или баклажаны), майонез, чеснок, специи (хмели-сунели)

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски. Рецепты бутербродов и закусок. Как приготовить бутерброды и закуски

Испанский соус с вином и грибами.


Масло сливочное 50 грамм грибы белые 150 грамм вино полусухое белое 50 грамм бульон 50 грамм сок томатный 500 грамм мука 20 грамм

Подробнее Категория: Соусы и заправки. Рецепты соусов и заправок. Как приготовить соусы и заправки

Рождественские карамельки


- сахар - 1.5 стакана - масло сливочное - 200 грамм - яйцо - три штуки - мука - 3 стакана - какао-порошок - одна чайная ложка - имбирь - 1/2 чайные ложки- перец душистый - 1/2 чайные ложки- сода пищевая - 3/4 чайные ложки- корица - одна чайная ложка - кожура мускатного ореха - одна чайная ложка - мускатный орех - одна чайная ложка - кофе вареный - одна столовая ложка - смородина - 1/2 стакана - изюм - 1 стакан - орех пекан - 450 грамм - вишня консервированная - 1/4 стакана - ананасы консервированные - 100 грамм - цукаты лимонные - 100 грамм - финики без косточек - 100 грамм - цукаты апельсиновые - 100 грамм

Подробнее Категория: Рождественские рецепты

Ягоды в божоле


На 6 порций:
700 грамм клубники, очищенной и порезанной пополам
3 ст л сахара
горсть листьев мяты
1/2 бутылки вина божоле

Подробнее Категория: Десерты. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Пирог с запеченными яблоками


На 8 порций:
185 грамм сливочного масла
2 ст л мелко тертой апельсиновой цедры
150 грамм сахара
3 яйца
150 грамм блинной муки
75 грамм простой муки
80 миллилитров молока
2 средних яблока
90 грамм джема или конфитюра

Подробнее Категория: Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Лимонный торт '8 марта'


На 15 кусков:
100 грамм сливочного масла, размягченого
175 грамм блинной муки
1 ч л пекарского порошка
175 грамм коричневого сахара
2 яйца
6 ст л молока
тертая цедра 1 литров итров имона

Для украшения:
сок 1 литров итров имона (около 3 ст л)
100 грамм сахара
засахаренные фиалки и шарики мимозы

Подробнее Категория: Рецепты на 8 Марта

Блинчики с кленовым сиропом


1 яйцо; три столовых ложки молока; 1 щепотка соли; одна столовая ложка пищевого крахмала; три столовых ложки мягкого сливочного масла; кленовый сироп

Подробнее Категория: Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Пирог из халы с корицей


450 грамм халы *
8 больших яиц
3 стакана йогурта
две столовых ложки кленового сиропа
0,25 стакана сахара
одна чайная ложка соли
1,5 чайные ложкимолотой корицы


Подробнее Категория: Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку