Вкусные котлеты из цветной капусты

 

Ингредиенты для рецепта: 


укроп –  две ветки

капуста цветная –   полтора килограмма

масло растительное – только  для обжаривания

мука –  один  стакан

петрушка свежая нарезанная – две ветки

яйцо – две штуки

соль – по  вашему вкусу

 

Подробнее Категория: Пасхальные рецепты

Вкусное печенье на Пасху

 

Ингредиенты для рецепта:

 

Первый рецепт:

мед – четверть одного стакана

яйцо (желток) – одна штука

молотый сухой имбирь – одна чайная ложка

соль – одна щепотка

молотая гвоздика – одна столовая ложка

масло сливочное – сто граммов

корица молотая – половина столовой ложки

орех мускатный –  одна щепотка

сахарный песок –  один стакан

цукаты  - для декора

мука –  два  стакана

разрыхлитель –  две чайных ложки

Второй рецепт:

абрикосы консервированные -  на вкус

масло сливочное – сто граммов

яйцо куриное – одна штука

молоко –  одна столовая ложка

сок лимонный – три столовых ложки

пудра сахарная – сто восемьдесят граммов

мука – двести пятьдесят граммов

сахар – шесть столовых ложек

Третий рецепт:

разрыхлитель – одна чайная ложка

яйцо – пять штук

сто семьдесят пять грамм сахара

три столовых ложки крахмала

соль –  по вкусу

формы для выпечки «зайцы»

сливочное масло -  для  смазывания формы

одна столовая ложка любых молотых орехов

четыре чайных ложки ванильного сахара

шесть столовых ложек теплой воды

мука – сто двадцать пять граммов

Четвертый рецепт: 

желтки яичные – две штуки

белок яичный – одна штука

сахар – сто двадцать пять граммов

корица молотая –  одна чайная ложка

сушеная вишня или изюм – семьдесят пять граммов

цедра  одного  апельсина

масло сливочное –  две столовые ложки

мука – двести грамм

 

Подробнее Категория: Пасхальные рецепты

 

Фруктовая запеканка на Пасху: вкусные рецепты

 

Ингредиенты для рецепта:


Запеканка 1:

Семь больших ломтиков черствого белого хлеба

Два  стакана свежей или замороженной черники

Пять  яиц

Полтора  стакана йогурта

Четверть  стакана сахара

Один  стакан абрикосового йогурта

Запеканка 2:

Четыре спелых банана

Один  стакан сахарной пудры

 

Один маленький багет

Двести пятьдесят миллилитров кокосового молока

Два сантиметра свежего корня имбиря

Одна палочка ванили

тертая цедра  половины лайма

четыре столовых ложки  растопленного сливочного масла

две столовых ложки растительного масла

две столовых ложки кокосовой стружки

Запеканка 3:

крупных яичных желтка – две штуки

три  мандарина

одна столовая ложка панировочных сухарей

 один  неполный стакан муки

семьдесят граммов изюма

одна чайная ложка растительного масла без запаха

масло сливочное –  две столовых  ложки

сахар –  две столовых ложки

соль -  по вкусу

Запеканка 4:

Половина  стакана манной крупы

Три столовой ложки сахара в песке

Три столовой ложки клюквы

Два яичных белка

Запеканка 5:

Пятьсот граммов творога

Два  яблока

Два  киви

Два апельсина

Одно яйцо

Три чайных ложки крахмала

Три чайных ложки  меда

Три чайных ложки  лимонного сока

Одна чайная ложка  сахара в песке

Одна столовая ложка сливочного масла

Одна столовая ложка панировочных сухарей

 

Подробнее Категория: Пасхальные рецепты

 

Необычный полосатый ягодный пирог

 

Ингредиенты для рецепта:


Соль -  на вкус

Сметана    двести граммов

зеленое яблоко

по  двести граммов  малины и ежевики

двести граммов черешни или вишни

масло сливочное –  на вкус

три столовых ложки  крахмала

песок сахарный -  по вашему желанию

двести граммов сахарной пудры

мука просеянная –  два стакана

 

Подробнее Категория: Пасхальные рецепты

 

Пирог Вишневое дерево на Пасху

 

Ингредиенты для рецепта:


яйцо куриное  – две штуки .(для смазывания - белок,  а в тесто у нас пойдет одна штука)

вода плюс  молоко –  один стакан

масло растительное –  примерно половина одного  стакана

мак -  на ваш взгляд

соль – одна чайная ложка

сахар в песке  – четыре столовых ложки

дрожжи сухие – две с половиной чайной ложки

мука – три с половиной  стакана

сахар в песке - на ваш взгляд

масло сливочное -  на ваш вкус

корица -  по вкусу

вишня свежая -  по вкусу

 

Подробнее Категория: Пасхальные рецепты

 

Тосканский хлебный салат на Пасху

 

 

Ингредиенты для рецепта:

 

ломтики белого хлеба - двенадцать штук

стебель сельдерея - одна штука

нарезанные ломтиками огурцы - четыре штуки

крупно нарезанные томаты- три штуки

рубленый зеленый лук - шесть веточек

маслины без косточек - одна чашка

оливковое масло - четыре столовых ложки

красный винный уксус - одна столовая ложка

рубленые листья базилика - одна горсть

горсточка маринованная фета- сто граммов

Подробнее Категория: Пасхальные рецепты

Простой рецепт приготовления куличей на Пасху

 

Ингредиенты для рецепта:

 

Молоко (тёплое) — сто пятьдесят миллилитров

Масло сливочное (размягченное) — двести граммов

Сахар (один  стакан) — десять-одиннадцать столовых ложек

Ванильный сахар (или ванилин) — одна упаковка

Яйцо куриное — четыре штуки

Масло растительное — две столовых ложки

Соль — половина чайной ложки

Мука — пятьсот граммов

Дрожжи (быстродействующие) — две с половиной-три чайных ложки

Изюм (без косточек или цукаты) - на ваш вкус

Желток яичный — одна штука

Подробнее Категория: Пасхальные рецепты

Пасхальный заварной кулич

Ингредиенты для рецепта:

 

Яйцо куриное — девять крупных штук

Молоко — один литр

Масло сливочное — триста граммов

Масло топленое — триста десять граммов

Сахар в песке — девятьсот граммов

Масло растительное — одна столовая ложка

Дрожжи (свежие) — сто восемьдесят граммов

Соль — одна чайная ложка

Изюм — триста граммов

Цедра лимона (из одного лимона)

Ванилин - на вкус

Мука (примерно) — пятнадцать стаканов

Цедра апельсина (из одного апельсина)

Подробнее Категория: Пасхальные рецепты

 

Праздничный пирог на Пасху

 

Ингредиенты для рецепта:


 Один килограмм хорошей муки

Четыре чайных ложки сухих дрожжей

Один  стакан молока

Двести двадцать граммов нежнейшего сливочного масла

Сто пять граммов сметаны

Три куриных яйца

Двести граммов сахара в песке

Одна чайная ложка ванильного сахара

Два яичных желтка для смазывания

Одна щепотка соли

Для  приготовления начинки:

Триста пятьдесят граммов кураги

цедра  четвертинки апельсина

 два  стакана грецких орехов

сто пятьдесят граммов сахара в песке

 

Подробнее Категория: Пасхальные рецепты

 

Постный пирог с изюмом и курагой

 

Ингредиенты для рецепта:


изюм –  одна горсточка

лимонный или апельсиновый сок –пара капель

сода –  одна вторая чайной ложки

мука пшеничная –  два с половиной  стакана

курага – одна  горсточка

сахар в песке    один  стакан

масло растительное –  половина одного  стакана

соль – одна небольшая  щепотка

отвар из сухофруктов –  один  стакан

корица –  одна чайная ложка

 

Подробнее Категория: Пасхальные рецепты