Ингредиенты для рецепта Постный пирог с изюмом и курагой :
изюм – одна горсточка
лимонный или апельсиновый сок –пара капель
сода – одна вторая чайной ложки
мука пшеничная – два с половиной стакана
курага – одна горсточка
сахар в песке – один стакан
масло растительное – половина одного стакана
соль – одна небольшая щепотка
отвар из сухофруктов – один стакан
корица – одна чайная ложка
Способ приготовления рецепта Постный пирог с изюмом и курагой :
Для начала мы подготовим все нужные компоненты для приготовления такого вкусного блюда. Потом, мы возьмем сахар в песке и растереем его вместе с растительным маслом. Затем, изюм и курагу мы замочим в воде. Курагу следует нарезать небольшими кубиками. В массу состоящую из сахарного песка и растительного масла нам нужно будет добавить соль, изюм, а также и саму курагу. Разведем потом всё отваром из сухофруктов, который необходимо сварить заранее сваренным заранее. Добавим потом туда соду, которую нужно будет погасить лимонным или же апельсиновым соком. Далее, мы всё тщательно перемешаем. Добавим туда потом хорошо просеянную муку, а также и молотую корицу. Перемешаем все очень тщательно. Тесто нужно будет потом выложить в щедро смазанную растительным маслом форму и выпекаем все в духовке на достаточно среднем огне до полной готовности. в результате получается все очень вкусно! Такое блюдо рекомендуется, безуслвоно, подавать в теплом виде. Хочется отметить, что такой постный пирог вы также можете приготовить не только в пост, но также и на праздник. Приятного вам всем аппетита!
