damkinet

Тосканский хлебный салат на Пасху

Категория: Пасхальные рецепты
3 апреля 2013

 

Тосканский хлебный салат на Пасху

 

 

Ингредиенты для рецепта Тосканский хлебный салат на Пасху:

 

ломтики белого хлеба - двенадцать штук

стебель сельдерея - одна штука

нарезанные ломтиками огурцы - четыре штуки

крупно нарезанные томаты- три штуки

рубленый зеленый лук - шесть веточек

маслины без косточек - одна чашка

оливковое масло - четыре столовых ложки

красный винный уксус - одна столовая ложка

рубленые листья базилика - одна горсть

горсточка маринованная фета- сто граммов

 

Способ приготовления рецепта Тосканский хлебный салат на Пасху:

 

Разогреем для начала духовку до двухсот градусов. Подсушим затем хлебные ломтики в духовке на протяжении восьми-десяти минут до получения золотистого цвета. Достанем потом все из духовки, дадим массе остыть и разломаем потом все на кусочки. Сельдерей теперь нам необходимо будет нарезать и затем его выложить в салатную отдельную миску. Добавим потом туда огурцы, томаты, зеленый лук, а также и маслины. Смешаем потом оливковое масло вместе с уксусом в небольшой миске, приправим все потом по вкусу. Польем затем овощи заправкой и аккуратно потом все перемешаем. Добавим туда хлеб и базилик, затем все еще раз перемешаем. Посыплем все сверху кубиками феты. Вкусный итальянский пасхальный салат готов.