damkinet

Торт-желе "цыцка"

Категория: Десерты
1 ноября 2008
Торт-желе 'цыцка'
Ингредиенты для "Торт-желе "цыцка""


На 8 порций:
Желе 3х разных ярких цветов (3 пакетика), быстрорастворимый желатин (1 пакетик), 0,5 литров итра сметаны, ванилин (1 пакетик), Сахар (1 стакан)


Способ приготовления "Торт-желе "цыцка""

С вечера приготовьте в трех судочках желе, замочите желатин. Утром разрезайте ножом желе на разные кусочки, высыпьте в большую миску (как для вареников).
Замоченный желатин доводим до кипения и вливаем в взбитую сметану с ванилином. Застывает 2-2,5 часа. Чтобы переверните легко, опустите на несколько секунд в горячую воду. Потом миску накрываем широким блюдом и ....переворачиваем. Получилось очень красиво (разноцветные кусочки желе в воздушном белом желе). Сверху свежую вишенку, и очень эротично!