Hа 1/ 2 литров простокваши или кефира четыре столовых ложки сахара, 1/4 порошка ванильного сахара, 15 грамм желатина.

На 6 порций:
10 мандаринов
150 грамм халвы с фисташками, порезанной на кусочки
1 гранат, только семечки
1 ст л апельсиновой воды
2 ст л жидкого меда

- темный шоколад - 175 грамм - миндальный ликер (амаретто) - две столовых ложки - сливочное масло - три столовых ложки - сахарная пудра - 50 грамм - миндаль (молотый) - 50 грамм - молочный шоколад (тертый) - 50 грамм

300 грамм слив, 200 грамм яблок, 100 грамм земляники, 1/2 стакана сливок, сахар.

2-3 яблока
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
50 грамм сливочного масла
Крошки от сухарей

60 грамм шоколада порубленного на мелкие кусочки
1 чашка молока
0,5 чашки сливок
2 ст ложки какао порошка
1 чашка муки
2 яица
растительное масло для жарки

5 яиц, 1 стакан муки, один стакан сахара, яблоки

1 стакан мака 1 стакан орехов (грецких, или миндаля, или фундука) 1 стакан муки 1 стакан сахара 1 стакан сметаны 2 яйца 0,5 чайной ложки соды (не гашеной)

На 8 маленьких хлебцев или 1 буханку весом 900 грамм
450 грамм белой буки
7 грамм сухих дрожжей
2 ст л оливкового масла
150 грамм бекона без жира, порезанного
1-2 красных перца чили, очищенных от семян и порезанных

На 8 порций:
1 форма для пирога 1 форма для пирога диаметром 24 см, проложенная запеченным песочным тестом (рецепт см здесь)

Начинка:
40 грамм сливочного масла
85 грамм цуккини, порезанных по диагонали
85 грамм зеленой фасоли, очищенной от перепонок и порезанной
85 грамм свежего или замороженного зеленого горошка
3 пера зеленого лука с луковицами, луковицы порежьте на четвертинки, а зеленую часть мелко порубите
300 миллилитров молока
25 грамм простой муки
2 крупных яйца
110 грамм козьего сыра
3 маленьких помидора, порезанных на четвертинки