Желе из простокваши и кефира
Категория: Десерты
6 января 2008Ингредиенты для "Желе из простокваши и кефира"
Hа 1/ 2 литров простокваши или кефира четыре столовых ложки сахара, 1/4 порошка ванильного сахара, 15 грамм желатина.
Способ приготовления "Желе из простокваши и кефира"
Для приготовления этого желе следует употреблять пастеризованную простоквашу. Свежую простоквашу или кефир смешайте с сахарным песком и ванильным сахаром, хорошо взбейте, добавьте растворенный желатин, хорошо размешайте, разлейте смесь в формы, охладите.