Рецепт мюслей по-домашнему с апельсиновым вкусом
Ингредиенты для приготовления мюслей по-домашнему с апельсиновым вкусом:
Овсяные хлопья или смесь злаков – пятьсот – пятьсот пятьдесят грамм
Миндаль – сто пятьдесят грамм
Кешью - шестьдесят грамм
Фундук – шестьдесят грамм
Тыквенные семечки – сто тридцать грамм
Апельсиновый конфитюр – пять – шесть столовых ложек
Масло растительное – три-четыре столовые ложки
Сахар коричневый – три столовые ложки
Способ приготовления мюслей по-домашнему с апельсиновым вкусом:
1. Смешаем хлопья и все виды орехов. Добавим масло и перемешаем (все продукты должны хорошо перемешаться со сливочным жиром). Можно вместо сливочного добавлять растительное.
2. Разделим смесь на две равные половины. В одну половину добавим конфитюр, а вторую смешаем с тростниковым коричневым сахаром.
3. Противень накроем пергаментом для выпечки и ровным слоем распределим мюсли на две половины противня. С одной стороны выложим мюсли с конфитюром, на вторую с сахаром.
4. Поместим в прогретую духовку и подсушим двадцать пять – тридцать пять минут. Необходимо периодически перемешивать.
5. Если хотите, можете заменить апельсиновый конфитюр жидким медом.
6. Перемешиваем обе массы прямо на противне.
7. Готовые мюсли пересыплем в баночку с крышкой. Готовим, как обычные мюсли, залив кипятком или кипящим молоком.