|
творог (жирность 18%) - 1 пачка ( 250 грамм ;
чеснок - 2 зубчика;
соль,
сладкая паприка - по вкусу;
укроп - 1 большой пучок
|
|
6-8- ломтей белого хлеба, 50 грамм маргарина или сливочного масла, 1 банка рыбных консервов (в томатном или масляном соусе), 1 маринованный огурец, 100 грамм сыра.
|
|
На 12-14 штук 2 зубчика чеснока 2.5 см кусок свежего имбиря, очищенного 2 литров уковицы шалот, очищенные 1 чили, очищенный от семечек 1 литров айм, только цедра 2 ст л свежего кориандра 225 грамм сырых тигровых креветок, очищенных 8 литров истов теста фило (очень тонкого)
подавайте: сладкий соус чили соевый соус дольки лайма
|
|
На 4 порции:
600 грамм куриных бедер
300 грамм смеси замороженных овощей (морковь, репка, картофель)
500 миллилитров горячего куриного бульона, можно из кубика
1 сушеный лавровый лист
1 ст л порезанного тимьяна
1 ст л томатного пюре
соль и черный молотый перец
100 грамм блинной муки
шепотка соли
50 грамм нашинкованного жира
1 ст л свежей петрушки
1 ст л крахмала
|
|
На 4 порции: 50 грамм (2 oz) сливочного масла 2 ст л мягкого коричневого сахара 2 ст л лимонного сока 4 банана 2 ст л бренди
|
|
200 грамм миндальных ядер, 150 грамм сахара, 6 яиц, 1 рюмка рома, 150 грамм масла, 1 порошок ванилина 100 грамм сахарной пудры.
|
|
клубника
- 1 килограмм
творог - 1 пачка 200 грамм
желатин - 40 грамм
сахарозаменитель (на аспартаме!)
|
|
2 ст л меда из Уэльса 300 миллилитров двойных сливок (просто жирных) 300 миллилитров сладкого белого вина (идеально подойдет вино из бузины) 50 грамм имбиря, простого или засахаренного, мелко порезанного
|
|
На 3 порции: 200 грамм замороженных ягод, разморозьте 200 грамм обезжиренной сметаны или фромаж фре 1 ст л сахара или заменитель сахара 25 грамм печенья амаретти, слегка помятых
|
|
На 500 грамм
125 миллилитров жирных сливок
25 миллилитров нежирных сливок
2 ст л жидкой глюкозы
250 грамм горького шоколада (примерно 70%)
65 грамм концентрированного сливочного масла, порезанного кубиками (см заметку)
65 грамм прозрачного жидкого или лесного меда, подогретого
125 грамм шоколада для кувертюра (покрытия) - 55-60%
порошок какао
|
