На 4 порции: 500 грамм смеси замороженных ягод, разморозьте 1/2 цедры лимона или 1/2 цедры лайма 1 ст л вишневого бренди 75 грамм (3 oz) хлебных крошек, поджаренных 4 ст л сахара

На 4 порции: 2 ст л меда тертая цедра и сок 1 апельсина 2 ст л ликера Куантро (Cointreau) 250 грамм (8 oz) красной смородины 250 грамм (8 oz) черной смородины

На 4 порции:
250 грамм мороженой малины,
250 грамм обезжиренного творога,
1 пакетик творожных кнедлей,
150 грамм кокосовой стружки,
соль,
2-3 стол, ложки сахарной пудры,
листочки мяты для украшения.

4 спелых персика или нектарина 120 грамм растертых в крошку ванильных сухарей0,5 плитки молочного шоколадацедра половины апельсина одна столовая ложка меда одна чайная ложка молотого кардамона1 яйцо2/3 стакана белого вина одна столовая ложка сахарной пудрывзбитые сливки для украшения2 рюмки коньяка

творог (сухой) - 2 килограмм, масло сливочное - 400 грамм сметана - 800 грамм сахар - 4 - 5 стаканов, яйцо (желток) - пять штук цукаты измельченные - 200 грамм изюм - 1 стакан, орехи (миндаль) измельченные - 1 стакан, ванилин - на кончике ножа.

2 тонких стакана муки
50 грамм свежих дрожжей
3 сваренные в мундире картофелины
1 стакан воды
соль на кончике ножа

На 1 х 500 грамм кекс
или 18 х 7 х 5 см торт

125 грамм мягкого маргарина
125 грамм сахара
2 яйца
2 ч л молока
125 грамм блинной муки
50 грамм простой муки

На 8 кусков: 100 грамм сливочного масла, порезанного 100 грамм коричневого сахара 3 ст л черной патоки 100 миллилитров молока 2 ст л бренди 1 яйцо, взбейте 150 грамм простой муки 2 ч л молотого имбиря 2 ч л молотой корицы 1 ч л соды 75 грамм чернослива, порезанного 225 грамм сахарной пудры 2 куска имбиря в сиропе, порезанного

4 яйца, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, ванилин, 100 грамм мягкого масла, соль, 2 крупных сладких яблока (можно и сладкие груши), 450 грамм густой сметаны.

700 грамм пшеничной муки, 250 грамм сметаны, 8 яиц, соль по вкусу.