1 литров уковица, 2 куриных ноги ( или еще лучше куриные рудки без костей),4 яйца.
1 слабосоленая сельдь, 1 литров уковица, один стакан тертого сыра, майонез, 2 рубл. яйца, 3 картофелины, отваренные в кожуре, очищенные и натертые на терке, соль, перец, одна столовая ложка горчицы, зелень по вкусу, майонез, раст. масло
300-350
гр. филе соленой сельди,
400 грамм сыра,
2 красных луковицы и 2 яблока нарезайте,
1 свежий огурец,
300 грамм хлеба,
две столовых ложки рубленной зелени.
маринад
четыре столовых ложки воды,
четыре столовых ложки уксуса,
1 чайная ложка горчицы,
1 чайная ложка сахара,
соль и перец по вкусу,
1 мелко порубленная луковица
четыре столовых ложки раст. масла.
Спелые помидоры среднего размера, соль, чеснок, укроп.
На 6 порций:
2 х 400 грамм банки консервированного турецкого гороха (нут), слейте
1 маленькая луковица, порезанная
2 моркови, порезанные
1 крупный зубчик чеснока, мелко порезанный
1 ч л молотого кориандра
1 ч л молотой зиры
горсть петрушки
6 хлебцев питта
хрустящий салат, кусочки огурца и натуральный йогурт
3-4 небольших кабачка, 2 яйца, 1 стакан муки, соль, перец по вкусу, зелень укропа и петрушки (около половины пучка).
Для крема: 200 грамм майонеза, 3-4 зубчика чеснока, зелень для украшения.
лаваш, филе курицы, белокачанная капуста, огурец (соленый или свежий), помидор, майонез, молоко, специи по вкусу.
На 24 штук
12 средних куриных крылышек (1 килограмм)
1 ст л белого винного уксуса
1 литров уковица, тонко порезанная
6 зубчиков чеснока, раздавленных
1 красный острый перец чили, мелко порезанный
1 ст л сладкой паприки
1 ст л острой паприки
60 миллилитров оливкового масла
1 ст л порезанного свежего орегано
По 150 грамм сладкой кукурузы и зеленого горошка, 6-8 консервированных китайских грибов, по одному порею и корнишону, 2 яблока, 100 грамм креветок в собственном соку, 2-3 половинки консервированного красного перца, салат, петрушка.
Для приправы: две столовых ложки майонеза, 100 миллилитров сливок, одна столовая ложка острого томатного соуса, 1 зубчик чеснока, одна столовая ложка оливкового масла, одна чайная ложка коньяка, душистый перец, горчица.
2 помидора
1 литров уковица
2 ст л порезанного базилика
2 зубчика чеснока
сок 1/ 2 литров айма
1 ст л оливкового масла
соль, перец