Шаурма пальчики оближешь

лаваш, филе курицы, белокачанная капуста, огурец (соленый или свежий), помидор, майонез, молоко, специи по вкусу.

Филе курицы можно приготовьте по-разному, как хотите. Я готовила так: филе нарезайте на полоски толщиной примерно с палец. посолите и приправьте специями. положите в специальный кулинарный рукав (это пленка, которая защипывается с обеих сторон) и запекается в духовке до румяности курицы. Один раз переверните, чтобы поджарилось со всех сторон. Такая курица получается вкуснее и менее жирной, т.к. готовится без масла. Когда приготовится, порежьте на кусочки, примерно 2 на 2.
Капусту мелко нашинкуйте, посолите и помните.
Помидоры и огурцы порежьте тонкой соломкой, как и капусту.
Майонез смешайте с молоком так, чтобы майонез стал немного пожиже, как соус и добавьте в него специи (смесь перцев).
Берем лаваш. Смазываем его нашим соусом, кроме краев, чтобы не вытек. Кладем на середину сначала капусту, потом курицу, помидоры, огурцы. Чуть-чуть присыпаем солью. Сверху кладем пару чайных ложечек соуса. Только не переборщите, а то будет вытекать. И заворачиваем. Потом разогреваем в духовке или микроволновой печи. Приятного аппетита!