Клубника в малиновом пюре

На 4-6 порций:
450 грамм клубники
225 грамм малины
60 грамм сахарной пудры
150 миллилитров жирных сливок, взбитых

Это один из самых простых и самых вкусных сладких блюд, которые я знаю. Вам не нужно проведите на кухне часы, чтобы сделайте что-то выдающееся.

1. очистите клубнику от хвостиков, но не мойте, просто оботрите мокрым кухонным полотенцем. Малину нужно пропустите через сито в пюре и смешайте с сахарной пудрой.

2. Затем разложите клубнику в красивой стеклянной вазе (чтобы было видно какой красивый десерт) и положите на кубики льда, разложенные на дне другой вазы.

3. полейте клубнику малиновым пюре, затем перед подачей на стол сверху выложите взбитые сливки.