Тесто для вареников простое Для начинки: 600 грамм творога, 2— 3 литров ожки густой сметаны, сахар по вкусу
На 2 порции:
телятина 300 грамм
бекон 60 грамм
лук 100 грамм
морковь 100 грамм
грибы свежие 60 грамм
чеснок 1 долька,
цедра 1 литров имона,
мука 50 грамм
перец, соль по вкусу.
250 грамм сухой пасты пенне (короткие толстые макароны) 450 грамм мясного фарша 450 грамм консервированной сладкой кукурузы 450 грамм свежих помидоров 170 грамм сыра чеддер1 средняя головка репчатого лука1 средний стручок сладкого перца красного цвета1 маленький цуккини1 чайная ложка рубленой зелени ореганозелень
1.5 килограмм целая курица,
две столовых ложки жидкого меда,
четыре столовых ложки зернистой горчицы,
3 апельсина,
порезанных пополам,
две столовых ложки оливкового масла.
жирная ветчина, помидоры, сладкий перец, соль, перец, зелень, яйца
Красивый кусок говядины квадратный 500 грамм,
масло растительное 0,5 стакана,
перец черный, красный,
соль,
специи,
зеленый горошек,
маслины.
100 грамм листьев крапивы, 100 грамм листьев лебеды, 2 дольки чеснока, 2 яйца, зеленый лук, 1 столовая ложка хрена, 1/2 банки майонеза, соль.
1 банка красной фасоли в собственном соку 1 банка порезанных шампиньонов 300 грамм ветчины 150-200 грамм любого сыра (желательно поострее) 3-4 зубчика чеснока майонез порошок карри сухой базилик или орегано.
200 грамм мясистых помидоров
200 грамм копченой курицы,
150 грамм отварного мяса,
100 грамм свежих огурцов,
по 50 грамм зеленого горошка и сладкого болгарского перца,
2 яйца,
1 головка репчатого лука,
1/2 банки майонеза,
апельсин,
пучок листового салата,
по 30 грамм маринованных каперсов для украшения и тертого сыра пармезан.
2 средних апельсина1 чайная ложка растительного масла1 чайная ложка хрена1 чайная ложка меда1/8 чайной ложки солищепотка перца2 стакана маленьких соцветий брокколи1/4 стакана тонко нарезанных колец красного лука2 стакана нарезанного кресс-салата